Dorada sin almejas licor

Ingredientes: 8 filetes de dorada 16 langostinos 150 gramos de setas de temporada 1 puerro ¼ l nata liquida Queso rallado 1 diente de ajo Vino de jerez Aceit...

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace[...]

Yo creo que no me cansaría nunca de tomar una dorada a la sal acompañada de alguna salsa. Pero en la variedad está el gusto. Y de vez en cuando hago esta[...]

N unca había probado el azafrán, quiero decir, siempre he utilizado colorante cuando lo requería alguna receta, sustituyendo al azafrán y es una pena no[...]

Ingredientes: Dos doradas una docena de gambones un diente de ajo mediano una cebolla pequeña un chorro de whisky nata media cucharadita de pimentón dulce[...]

Este es un pescado al horno acompañado de patatas gratinadas y muy rápido de hacer. Para 3 personas necesitamos Ingredientes: 3 doradas 2 Tomates 1 cebolla[...]

LOMOS DE DORADA EN SALSA DE ALMENDRAS . La receta de hoy tiene como ingrediente principal la dorada, con la que se consiguen platos muy saludables ya que[...]

La dorada es un pescado sabroso y bien merece un trato especial que le aporta esta salsa que queda riquísima y es otra forma diferente de presentar este tipo[...]

Para 4 personas: 1 dorada de 1 kg 2 kg de sal gruesa 3 chalotas 100 ml de nata líquida 150 ml de vino blanco 100 ml de brandy aceite de oliva sal 15-20 bolas[...]

1 dorada de 1 kg 4 dientes de ajo 1/2 guindilla roja 3 vasos de aceite virgen extra Hojiblanca 1 vaso de vinagre sal 15 granos de pimienta negra para el[...]

Ingredientes para Dorada al cava: 2 doradas de ración. 250 ml. de cava brut 2 cebollitas pequeñitas 100 ml. de nata para cocinar sal 2 patatas aceite de oliva[...]