Paté sin mayonesa

A estas alturas del año es inevitable comenzar a pensar en las próximas fiestas navideñas. Quien habla de fiestas, habla de celebraciones que de una manera u[...]

A estas alturas del año es inevitable comenzar a pensar en las próximas fiestas navideñas. Quien habla de fiestas, habla de celebraciones que de una manera u[...]

¿Habéis hecho alguna vez Paté? Seguro que sí. Es una de las recetas más fáciles y resultonas. Personalmente, es una de las que más juego me da. Un día la[...]

Probablemente más de uno se habrá asustado al leer el título (¡Paté vegano!) y habrá cerrado el portátil tan rápido que se habrá pillado los dedos con la[...]

Oí decir a una fuente de primera mano que en Méjico no conciben hacer salsa mahonesa casera . Se compra industrial, en la tienda. Y me dio qué pensar: En[...]

Hoy otro paté, y es que es una forma rápida y rica de tomar el aperitivo, o por que no para hacerse un sandwich, esto será al gusto de cada uno, de todas[...]

Hoy otro paté, y es que es una forma rápida y rica de tomar el aperitivo, o por que no para hacerse un sandwich, esto será al gusto de cada uno, de todas[...]

El paté es una cosa que me gusta, no asi el foie, que no le encuentro yo la gracia y cada vez que me he puesto un poco en la boca, me recorre un escalofrío[...]

INGREDIENTES: 300 gr. de trucha ahumada 1 yogur griego 60 gr. de mostaza foie ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de zumo de limón Pimienta Ramitas[...]

Esta receta de paté casero es de unos de mis primeros libros de cocina que aún sigue vivo y muy actual, hay cosas que no cambian tanto... ahora que está de[...]