Paté sin aceite de oliva bechamel sobrasada

INGREDIENTES: 4 hojas de lechuga pequeñas 1/2 lata de atún natural 6 tomates cherry 3 aceitunas verdes 1/2 tarrina de queso tipo burgos desnatado 1 cucharada[...]

Recipe in English here Para intentar compensar un poquito que no como mucho pescado fresco uso para cocinar sal yodada y desayuno de vez en cuando pan con[...]

INGREDIENTES: * 2 latas de sardinillas * 7 quesitos del caserío * 4 cucharadas de mostaza Para decorar * Volovanes o cazuelitas * Piña * Manga pastelera y[...]

Este paté es muy sencillo de hacer y es muy sabroso, se tardan aproximadamente 3 minutitos en hacer y queda genial para una cena improvisada, cumpleaños o para[...]

Ingredientes 200 gr.queso azul. 100 gr.queso crema. 1 cuch. mantequilla. 1 cuch. mostaza. 1 pizca cayena en polvo. Opcional Nueces picadas. 3 cuch. coñac.[...]

Si queréis sorprender a vuestros invitados con un estupendo aperitivo, una buena opción es el paté y si es casero, hecho por vosotros mismos, mejor que mejor.[...]

En la anterior entrada os compartí una manera de cocinar conejo a la mostaza y os comentaba que no desecharais el hígado, pues hoy os comparto una manera muy[...]

Hoy lunes comenzamos la semana con una receta sencilla, rápida, facilona pero riquísima, un paté casero de mejillones que está buenísimo y con la seguridad que[...]

Este paté es muy sencillo de hacer y es muy sabroso, se tardan aproximadamente 3 minutitos en hacer y queda genial para una cena improvisada, cumpleaños o para[...]

INGREDIENTES: 300 gr. de trucha ahumada 1 yogur griego 60 gr. de mostaza foie ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de zumo de limón Pimienta Ramitas[...]

Para el fin de semana aquí os dejo este rico paté a base de sardinillas en aceite que es muy sencillo y rápido y nos resuelve un gran aperitivo. Ingredientes:[...]

Ingredientes: 550 gr Carne de cerdo picada 250 gr Hígado de cerdo picado 250 gr Tocino picado 5 cucharadas de Cognac ¼ Cucharadita de nuez moscada molida[...]

- 1 huevo mediano - 105 grs. de arándanos secos - 80 grs. de cebolla picada - 65 grs. de pistachos picados - 85 c.c. de vino de Oporto - 65 c.c. de leche y[...]

Ingredientes para Paté de salmón a la YURI: 3/4 taza de salmón rosado y enlatado (a su gusto) 2 sobre de gelatina sin sabor 1cda de mostaza 1 cda de vinagre[...]

Esta receta de paté casero es de unos de mis primeros libros de cocina que aún sigue vivo y muy actual, hay cosas que no cambian tanto... ahora que está de[...]