Paté sin bizcocho pimientos rojos

20 g pimiento rojo 20 g pimiento verde 40 g cebolla tierna 25 g aceitunas rellenas de anchoas 20 g pepinillos agridulces 3 latitas pequeñas atún 4[...]

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

Vamos chica/os, estamos en plena operación bikini!!! Hoy toca tapa absolutamente light y vegetariana. INGREDIENTES 1 berenjena (300-350 g) . 1 diente de ajo.[...]

Estuve buscando patés vegetarianos y encontré esta receta en un recetario de una asociación de vegetarianos inglesa. La hice el fin de semana pasado...... y[...]

Me encanta el salmón ahumado en todas las versiones aunque como menos me gusta es si ha sido cocinado. Le cambia el sabor.... Es curioso que me guste porque el[...]

Buenos días a todos y feliz martes. Cuando llegan estas fiestas siempre nos faltan ideas para poner en nuestras mesas y claro no nos gusta repetir platos de[...]

Hace tiempo que no publicaba un paté o crema de untar y ya iba siendo hora, porque en casa los preparo muy a menudo, especialmente en veranito, ya que se[...]

Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de[...]

Para 12 personas: 2 latas de champiñones 200 g de carne picada de cerdo 100 g de carne picada de pollo 50 g de higaditos de pollo 1 huevo 150 g de tocino[...]

Ingredientes para Paté de aceitunas negras: 1/2 kg de aceitunas negras con hueso de Aragón o Mallorca 1 cuchara sopera de piñones 1 cebolleta mediana muy[...]

Ingredientes para Paté de atún para canapés: 350 grs. de atún 2 pimientos uno rojo y uno verde (el rojo escalibado) Aceitunas (al gusto) Pepinillos (al gusto)[...]

Esta receta de paté casero es de unos de mis primeros libros de cocina que aún sigue vivo y muy actual, hay cosas que no cambian tanto... ahora que está de[...]