Medallones sin yemas perejil brocoli

TIEMPO DE ELABORACION : 45 minutos PARA 3 PERSONAS INGREDIENTES: 6 MEDALLONES DE MERLUZA CONGELADA 2 CEBOLLETAS TIERNAS Y BIEN HERMOSAS 1 ZANAHORIA 1 PIMIENTO[...]

El secreto de esta receta, está en el rebozado, queda muy crujiente y bueno, ahí va la receta (por cierto esta es de Pepe, que todo hay que decirlo).[...]

Bueno hace días que no actualizo, y es que no he parado,hoy por fin me voy a tomar mi tiempo y os voy a dejar esta receta que con Thermomix se hace en un[...]

INGREDIENTES 4 medallones de merluza sin piel 1 naranja cortada en rodajas 1 zumo de una o dos naranjas 2 cebollas cortadas en julianas sal aceite de oliva 1[...]

Como explico en el prólogo del blog mi afición a la cocina comienza recopilando las recetas que comíamos en casa y que hacía mi madre. La mayoría de esas[...]

¡¡Feliz Miércoles a tod@s!! En primer lugar quería agradeceros el ánimo que este fin de semana me habéis transmitido todos con la receta del Brazo de[...]

Normalmente compro el pescado fresco y lo congelo hasta que vaya a cocinarlo, pero en este caso ya lo he comprado congelado y es una idea muy socorrida que[...]

Ingredientes: medallones de merluza congelados Hacendado (2 ó 3 por persona) 1 huevo pan rallado almendra molida Hacendado avellanas salsa cocktail aceite de[...]

Las recetas de pescado son las que peor llevo, con los niños hay que buscar platos en los que el pescado protagonista no esté lleno de espinas, sobre todo[...]

Esta salsa la solía hacer en filetes de lomo, y en la sartén. Así que decidí probar, en el micro y con pescado. Y el experimento me salió buenísimo. [...]

!Por fin un poco de tiempo para poder dedicarle al blog...¡¡¡. Ando liadisima ultima mente con los niños ,que cuando no es baile es catequesis y[...]

Estos medallones de merluza así quedan muy buenos y jugosos, y además queda un plato fenomenal que puede ser de fiesta y bien económico.. NECESITAMOS: 1 kl de[...]

Ingredientes 8 rodajas de rape 4 rodajasde piñaen almíbar 8 lonchas de beicon Aceite Sal Pimienta Preparación Precalentar el horno a 180ºC. Salpimentar el[...]

Un escabeche para que se quede sabroso hay que dejarlo una hora o más a fuego bajo. Pero el atún no tiene que estar tanto tiempo cocinando por que la carne se[...]

Esta es de esas recetas que a simple vista no llama mucho la atención, pero cuando la pruebas te das cuenta que en lo más sencillo puede estar el éxito de un[...]