Pinchos sin cacahuetes oregano

1 tarro bonito del norte en aceite de oliva 1 lata pimientos de piquillo 2 dientes ajo aceite de oliva virgen extra 1 barra pan Preparación Preparación del[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de jamón ibérico 100 gr. de queso de untar 4 huevos de codorniz 1 cucharada de alcaparras 4 lonchas de salmón 1 tomate maduro 2[...]

INGREDIENTES 8 gambas peladas 1/2 cebolla morada picada 1 diente de ajo picado 1 pizca de cebollino 1 pizca de tomillo fresco 1 pizca de romero fresco perejil[...]

HOY TENIA BROCOLI Y COMO EN MI CASA AL NATURAL MIS HIJOS NO SE LO COMEN PUES HICE UNAS TORTITAS DE BROCOLI. ESTÁN MUY RICAS Y SABROSAS Y COMO SON PEQUEÑAS DE[...]

Buenos y lluviosos (a la par que calurosos) días :) Lo que os traigo hoy es algo diferente. Es la receta de pinchos morunos de mi padre. A él se la enseñó en[...]

PINCHOS DE SOLOMILLO DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 500 G. SOLOMILLO DE POLLO A TIRAS (CADA SOLOMILLO CORTADO EN DOS A LO LARGO) 1 PELLIZCO DE SAL 1[...]

La receta del pincho moruno o pinchito varía bastante según en que región nos encontremos, el lugar donde se parecen más a los originales para mí es Ceuta, y[...]

Para un bufé de pie o para dejar la cena preparada. Y también para festejar el Día Mundial del Veganismo el domingo pasado :-) Hierve 3 tazas de arroz blanco[...]

Que os puedo contar yo del Aceite de Oliva , si lo llevo hasta en el apellido ja,ja,ja. Pero el poder tener este blog me ha permitido conocer nuevos sabores,[...]

Ingredientes: 200gr. Filetes de Merluza. 100gr. Harina 2 Cucharadas Gasificante (Bicarbonato o similar) Leche Azafrán Sal Limón Perejil Sal de Ajo Pimienta 1.-[...]

PINCHOS DE SOLOMILLO DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 500 G. SOLOMILLO DE POLLO A TIRAS (CADA SOLOMILLO CORTADO EN DOS A LO LARGO) 1 PELLIZCO DE SAL 1[...]

INGREDIENTES: Para 4 pinchos 1 rodaja de rape 12 gambas 1 diente de ajo 1 cayena 1 rama de perejil Sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Quitamos el[...]

INGREDIENTES: 1/2 Kg. de champiñones 2 lonchas de jamón ibérico 1 sobre de queso rallado (del que usamos para la pasta) 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

Más de Cocineros argentinos ... Y casi que no llego con la hora! Con este comentario y post quiero participar del concurso que hacen Andrea y Raquel de Más que[...]

En más de una ocasión habréis visto en mis recetas el uso de Pimentón de la Vera , en mi humilde opinión, uno de los mejores pimentones que tenemos en nuestro[...]