Pinchos sin romero jengibre pan

Ingredientes - 250 g de arroz largo - 5 pechugas de pollo en dados - 15 cigalas - 1/2 piña - 1 manzana roja - 20 g de mantequilla - el zumo de 2 limones - 3[...]

Necesitas 1 libra de pierna de cordero o espaldilla, cortada en 16 cubos (de alrededor de 1 pulgada) 1 libra de lomo de cerdo , cortado en 16 cubos (de[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

Deliciosa receta que puede usarse para segundo plato como para postre. Es un plato divertido y fácil para hacer con los más pequeños. Su contraste de sabores[...]

Ya comienzo a ver blogs inundados de propuestas para San Valentín y todavía estamos resurgiendo de las fiestas navideñas.... En mi casa no somos de celebrar[...]

¿Qué os parece preparar unos deliciosos Pinchos Morunos de Solomillo como comida de domingo? Pues ese es el plan que hemos hecho para un domingo de tapas.[...]

Para un bufé de pie o para dejar la cena preparada. Y también para festejar el Día Mundial del Veganismo el domingo pasado :-) Hierve 3 tazas de arroz blanco[...]

Pincho de berenjena y salmón Estos entrantes los preparamos en poco tiempo y los podemos servir como aperitivo, de entrante para la comida o incluso para una[...]

Si pienso en pinchos morunos se me viene a la cabeza mi madre adobándolos, insertándolos en el pincho y cocinándolos a la plancha. Pero también recuerdo las[...]

Para quién no haya probado la tortilla con el salmón, que sepáis que es una combinación estupenda. INGREDIENTES 1 Kg. de patatas 1 cebolla grandecita 4 huevos[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

Hoy nos olvidamos de los cubiertos y comemos con las manos, en plan guarrete. Estos son mis pinchos morunos, que fundamentalmente consisten en una carne[...]

La verdad es que no pensaba poner esta receta en el blog porque realmente yo he hecho poco. La mezcla de especias para los pinchos morunos era de mi madre. No[...]

En mi casa tenemos la filosofía de que todo lo que pueda hacerse en casa, no lo compramos. Y así ocurre con los pintxos morunos. El adobo que venden en los[...]

En más de una ocasión habréis visto en mis recetas el uso de Pimentón de la Vera , en mi humilde opinión, uno de los mejores pimentones que tenemos en nuestro[...]