Brochetas pollo sin lim caldito cebolleta

Ingredientes - 600 g de pollo deshuesado - 1 cebolla - 1 manzana Golden o Fuji - 1 limón - 1 pimiento rojo - Aceite de oliva - sal y pimienta - hierbas[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 35 minutos más 1 hora de maceración): - 300 grs. de pechuga de pollo. - 4 tomates. - 100 grs. de[...]

Algo tan sencillo, tan rico, y con ingredientes que solemos tener en casa habitualmente, apañamos una comida o una cena, acompañándolo de una ensalada o un[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer[...]

Hoy día 20 toca publicar la receta de Desafío en la Cocina . Este mes el desafío no ha sido el mismo para todos los componentes del grupo. Después de hacer el[...]

Hoy os traemos un plato de origen oriental, la primera vez que lo probamos fue en nuestro restaurante Thai particular ( Pad Thai , en el Paseo del Prado,[...]

Ya se va acabando el verano y hoy damos la bienvenida a septiembre. A mi el verano me encanta, pero esto de sudar por nada y que al entrar en el coche despues[...]

Estas son brochetas de pollo, maceradas en un adobo de salsa de soja y curry entre otros ingredientes. Fue mi receta elegida para el nº 300 Ingredientes (3[...]

Hace un tiempo que hice esta receta. Me apetecía una comida ligera y fácil de preparar. La verdad es que acerté y desde entonces hacemos varias veces el arroz[...]

Para cenar esta noche os propongo estas brochetas dulces. Tenéis que tener en cuenta que hay que prepararlo con antelación, para que la carne de pollo coja[...]

Hoy no voy a soltaros ningún discurso introductorio. Vamos de lleno a la receta que se que lo estas deseando. Aunque se me ocurren un montón de cosas de las[...]

Siempre me han gustado las especias. Y sobre todas ellas, el " curry" es la que se lleva la palma. No por que sea la que más utilizo, que pudiera ser la[...]

Estas brochetas son ideales para hacer a la parrilla o a la plancha. Están deliciosas y son perfectas para una comida o cena al aire libre. Yo las he[...]

Hace unos días vino Miguel Ángel Lozano a casa a traerme el libro del concurso y de regalito me trajo unas especies que había comprado en su ultimo viaje a[...]