Brochetas sin berenjena pimiento verde

1lb de carne de cordero cortada en cubos Aceite de oliva ½ pimiento rojo cortado en cuadros grandes ½ pimiento amarillo cortado en cuadros grandes 1[...]

El día del cumpleaños de Mikel, El Comidista , un grupo de enfervorizad@s seguidor@s suyos, entre los que me incluyo, decidimos felicitarle preparando alguno[...]

Que me confundan continuamente con una persona de origen árabe, ya lo tengo asumido, incluso en Egipto o en Estambul los locales se dirigían a mi antes que al[...]

Ya solo queda un día para que empiece el fin de semana, así que yo por mi parte voy a cumplir mi misión de daros ideas para que le pongáis un poco de chispa a[...]

Ingredientes 300 g. de rape cortado en dados 16 gambas grandes peladas 1/2 limón 1 diente de ajo Aceite de oliva Perejil fresco Cilantro fresco Sal Preparación[...]

Ingredientes para Brochetas de camarones dulces asados con salsa de cilantro: 24 camarones grandes 453 grs. pelados y limpios 1/2 taza de aderezo Catalina[...]

2 cucharada de aceite vegetal 3 cucharada de cilantro fresco finamente picado 1 1/2 cucharaditas de salsa de chile habanero 2 cubitos de Knorr

Ingredientes para Brochetas de champiñones: 12 champiñones cortados en cuadros 1 rebanada de pechuga de pavo mas o menos 4-5 cm de grosor en cuadros 1 pimiento[...]

Para hacer estas brochetas he utilizado solomillo,porque es una carne muy blanda, y aprovechando que me habían regalado dos, las hice; algunas veces también[...]

Quienes me conocen saben bien mi debilidad por el pescado y el marisco, así que raro es el dia que en la mesa de "mi cocina" no se encuentre algún plato con[...]