Brochetas sin berenjena pimiento verde

- Para 2 personas: recortes de mollejas de ternera 4 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo 4 tomates cherry aceite de oliva sal pimienta perejil picado[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de lomo de salmón 8 cigalas 1 escarola 1 diente de ajo 2 cucharadas de maíz cocido 1/2 vaso de salsa de tomate 3-4 cucharadas de[...]

- Para 4 personas: 8 riñones de cordero 6 lonchas de tocineta agua aceite virgen extra vinagre 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón sal unos granos[...]

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de[...]

1lb de carne de cordero cortada en cubos Aceite de oliva ½ pimiento rojo cortado en cuadros grandes ½ pimiento amarillo cortado en cuadros grandes 1[...]

Si la anterior entrada versaba sobre uno de los típicos platos callejeros de China, hoy me gustaría dedicar esta entrada al mas extendido emblema gastronómico[...]

Adoro la época estival, soy hija del verano (literalmente nacida en junio xDD) Sol, playa, mar, piscina, excursiones, acampadas, comidas, cenas,[...]

Quiero agradecer a la empresa Vinagrerías Riojanas la amabilidad que ha tenido en mandarme unas muestras de los excelentes vinagres de la marca Aliños, como[...]

El día del cumpleaños de Mikel, El Comidista , un grupo de enfervorizad@s seguidor@s suyos, entre los que me incluyo, decidimos felicitarle preparando alguno[...]

RECETA Para 4 brochetas: 16 langostinos grandes y frescos 1 diente de ajo picadito 1 ramita de perejil muy picadito 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de[...]

Otra vez estoy por aquí, ya hace unas semanas que no publico nada pero es que el verano es para disfrutarlo de diferente forma que el resto del año, es por eso[...]

Vamos hoy con un aperitivo sencillo y riquísimo, unas BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO, perfectos para cualquier ocasión, a mí me encantan. Como en otras[...]

Que me confundan continuamente con una persona de origen árabe, ya lo tengo asumido, incluso en Egipto o en Estambul los locales se dirigían a mi antes que al[...]

Brochetas de albóndigas de conejo, acompañadas con tallarines de papas y, salpicadas con salsa de tomate casera. ¡Te vas a chupar los dedos con este[...]

¡Qué bien hemos comido hoy con estas deliciosas brochetas de pescado! Me ha sorprendido el emperador cocinado en el varoma, ha quedado muy jugoso y nada[...]