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Encontrado 6 recetas
En el recetario de la cocina tradicional catalana, existen muchos platos a base de pato mudo del Penedés DO. Se crían desde hace siglos en la comarca del[...]
Fuente: mis-recetas.org![Pato con trufa triturada en aceite de oliva[...]](/cache/c1/c1078d9d70f571017d54ff79bf87bd38.jpg)
Muslo de pato fresco asado al horno con patatas y cubierto con trufa triturada en aceite de oliva Virgen extra, al llevar su grasa natural queda el pato como[...]
Fuente: mis-recetas.org
Una receta deliciosa, llena de contrastes y con un aroma estupendo. Ingredientes (4 comensales) 3 pechugas de pato 150 gr de arroz jazmín 300 ml de agua 1[...]
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Ingredientes para Pato al cava con paté de pato: 2 muslos de pato 50 gramos de paté de pato 3 nueces 1/4 de pimiento italiano 1/4 de pimiento holandés 3[...]
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Ingredientes para Pato confitado con frutos secos y peras: 4 muslos de pato 4 peras (he puesto Alejandrina) 200 gramos de ciruelas secas 100 gramos de[...]
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Ingredientes para Pato confitado con peras caramelizadas: 2 muslos de pato 2 peras grandes tipo conference 1 vaso de vino tinto aceite de oliva virgen pimienta[...]
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