Pato sin rape harina

Ingredientes - 1 pato de 1 - 5 kg - 5 naranjas - 40 gr mantequilla - media cucharadita azúcar - 1 vaso vermouth seco blanco - aceite - pimienta - sal[...]

Ingredientes - 1 pato deshuesado - 1 l salsa soja - 1/2 k cebollines - 1 taza vinagre de arroz - 3 clavos - 1 rama canela picada - ajo picado - almendras[...]

para 6 personas - 150 ccs de agua - 0,5 cucharadas de anís estrellado - 1 kilo de caramelo de trigo - 200 gramos de cebollitas tiernas - 6 crêpes - 1 pato - 2[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 pechugas de pato con piel 3 naranjas cantidad necesaria de aceite para freir sal y pimienta a gusto 50ml de Grand Marnier 200ml de[...]

Ingredientes Porciones: 4 100g de arroz mezcla "salvaje" 1 (1.5kg) de pato entero, limpio, listo para cocinar sal y pimienta a gusto 1 atado de cebolla de[...]

Ingredientes Porciones: 6 6 pechugas de pato 100cc de vino blanco seco 3 naranjas, ralladas y exprimidas 300cc de caldo de carne 100cc de licor Cointreau[...]

Buenas tardes! Hoy entrada rapidita que me voy de magosto!! ;) Pero no quería irme sin antes enseñaros las tapas de este fin de semana, hoy tocaron dos, como[...]

Hola chefs, Me imagino que os andaréis preguntando que de qué hablo, ¿pato a los dos extremos? no me pasa nada, es mi manera de presentar un magret de[...]

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Barcelona de la comarca del Penedés(comarca vinícola muy impotante). La Oca y el Pato son muy habituales[...]

Pato con mole poblano y piña asada, una excelente combinación de sabores. La receta de mole poblano que se encuentra publicada en mis-receta, me pareció[...]

Para los amantes de la carne de pato, esta es una receta muy rica y fácil de hacer. Ingredientes (4 comensales) 1/2 kg. de pato deshuesado 1 piña fresca 1[...]

Pato guisado al azafrán. Ingredientes (2 comensales) Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil[...]

Muslo de pato fresco asado al horno con patatas y cubierto con trufa triturada en aceite de oliva Virgen extra, al llevar su grasa natural queda el pato como[...]

Una receta deliciosa, llena de contrastes y con un aroma estupendo. Ingredientes (4 comensales) 3 pechugas de pato 150 gr de arroz jazmín 300 ml de agua 1[...]

INGREDIENTES (4 personas) : Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado) Con un pato de 1.2 Kg, descontando la[...]