Gazpacho sin pepino concentrado de tomate

2 latas (28 oz c/u) de jitomates picados y asados Muir Glen

3 tomates medianos, pelados y picados 1/2 taza de pepinos, sin semillas y picados 1/2 taza de pimientos verdes, picados 2 cebollas verdes, rebanadas 2 tazas[...]

5 tazas de sandia, cortada 1 1/2 tazas de ar

6 tomates grandes sin piel. Aceite de oliva 1 taza de pan duro, remojado en vinagre de vino Sal y pimienta Para acompa