Gazpacho sin gallina pan duro

Ingredientes - 6 Tomates medianos - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Pimiento verde - 4 Pepinos - 1 Diente de ajo - 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra Vinagre[...]

-Para cuatro personas: 3 manojos de espárragos trigueros 2 huevos cocidos 1 diente de ajo 1 chorrito de vino blanco 2 patatas grandes 50 gr. de jamón serrano[...]

1 kg tomates maduros 25 g cebolla 10 g pimiento verde 1/2 diente de ajo 80 g aceite de oliva virgen extra 10 g vinagre de Jerez 200 g cerezas sal Preparación[...]

Éste es un gazpacho diferente al típico de tomate, aunque también lleva bastante cantidad de él. La sandía es una fruta muy refrescante, fina y ligera, por lo[...]

Aquí en Santander el calor nunca hace estragos pero eso no me impedirá preparar este delicioso gazpacho que tanto ayuda a refrescar "almas" por toda la[...]

Buenos días a tod@s y feliz viernes, hoy vengo volada, pero no quiero dejar de darós mi propuesta para el día de hoy, algo fresquito con un intenso sabor y que[...]

A mi abuelo le encantaba el gazpacho de lechuga que se hacía, el mismo, picando la lechuga muy fina tal como se ve en el enlace que he puesto pero yo tenía[...]

Hola, sigo de vacaciones si, pero después de poneros las ensaladas de verano, me acordé de dos clásicos que son imprescindibles,y básicos de verano(vamos para[...]

Es tiempo de gazpachos. Desde aquellos primeros gazpachos con los que se alimentaban nuestros antepasados ha llovido mucho, hechos a base de agua fría, aceite,[...]

En la anterior entrada os hablaba de mi gazpacho rojo , gazpacho que yo preparo y pruebo, pero que no tomo. Yo prefiero el gazpacho blanco. Mi madre hacía[...]

Se estaban preparando para cenar, era un caluroso día de verano y él se ocupaba de hacer un delicioso gazpacho de lechuga heredado de su madre, era una receta[...]

El gazpacho es uno de los alimentos mas saludables y reconstituyentes que existen, los médicos recomiendan en épocas de trabajo y estrés que tomemos un vaso de[...]

Esta semana estuve en Madrid en un congreso en Puerta de Toledo. Buscaba un sitio para comer por allí cerca y encontré un restaurante estupendo, con un menú[...]

Como lo prometido es deuda, aquí os dejo con el gazpacho de espárragos que hice el domingo. Si os he de ser sincera... en mi casa, mi madre solía hacerlo[...]

Gazpacho Con Huevo y Jamón Ibérico Hoy he querido hacer algo que fuese bien fresquito y sano a la vez, y me he decidido ha utilizar los mismos ingredientes que[...]