Gazpacho sin pimientos verdes manzanas mermelada

- Para 4 personas: 3 aguacates 1/2 calabacín 1/2 pepino un trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 30 gr. de miga de pan unas ramitas de cebollino agua aceite[...]

- Para 2 personas: 4 tomates 1/2 pepino 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 1 aguacate 4[...]

- Para 2 personas: 1/4 de sandía 1 pepino 2 tomates 1/2 aguacate 1 rebanada de pan neutro alemán pan duro 1 cucharada de miel encurtidos: 1 pepinillo, 1[...]

El gazpacho en verano me encanta, y ha llegado un momento que en casa lo tomamos también en invierno, de tomate claro, pero hoy os voy a contar como elaborar[...]

1kg. Tomates maduro. 1 Zanahoria. 1 Pepino. 1 Pimiento. 1/2 Cebolleta. 2 Aguacates. Sal, vinagre, aceite. Agua. Picar todos los ingredientes y triturar con la[...]

INGREDIENTES : 500 gr de tomates bien rojos y maduros 1 pimiento verde 1 pepino pequeño 1/2 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de aceite de oliva 2 cdas de vinagre[...]

Como estamos todavía con estos calores, este receta es muy apropiada, fresquita, fácil y rápida de hacer. El nombre da un poco a engaño, porque aunque se llame[...]

INGREDIENTES: 1 taza de agua 1 aguacate mediano 1 pepino 1 tomate 1 diente de ajo 1 ramita de menta El jugo de 2 limones o Lima 1 pizca de sal 1 chorrito de[...]

INGREDIENTES: 1 taza de agua 1 aguacate mediano 1 pepino 1 tomate 1 diente de ajo 1 ramita de menta El jugo de 2 limones o Lima 1 pizca de sal 1 chorrito de[...]

Como buena andaluza que soy me encanta el gazpacho, hay que probar cosas nueva. Una propuesta diferente de una receta tradicional, una sopa fría con aguacate[...]

Esta receta la tomé del famoso diario The New York Times el otro día, buscando ideas para mejorar mi gazpacho de aguacate, calabacín y pepino. Es puesta como[...]

Como ya sabéis, el cultivo de aguacates en la Axarquía malagueña está muy extendido. Ya he publicado varias recetas en las que esta riquísima fruta es la[...]

Si buscamos el significado de la palabra “gazpacho” , el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente[...]

Ingredientes: - Tomates rojos 500 g. - Remolacha cocida 1 mediana. - Ajos 2, sin el germen. - Pimiento verde un trozo. - Agua fría 1 litro. - Aceite de oliva 6[...]

Ingredientes: - Aguacate (grande). - Ajo, 1 diente pequeño. - Cebolla, un trocito. - Vinagre de Jerez. - Sal. - Agua fría. - Optativo decoración: huevas de[...]