Solomillo cerdo con panceta

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Rellenar carnes es una de las maneras que tenemos para darle un toque más especial y fusionar distintos sabores y texturas que conjunten entre ellos. A lo[...]

El solomillo de cerdo puede prepararse de tantas maneras que uno no sabe, a veces, cómo meterle mano. Te propongo una receta que puede lucir muy bien en una[...]

La decoración, no debe restar importancia a la comida principal, sino realzarla. Aunque dicen que la alimentación es un gusto, una necesidad y un placer que[...]

Esta mañana intentaba comenzar la semana en “Mi cocina” virtual, redactando la entrada de una de las recetas pendientes, hice un paréntesis y[...]

Una comida especial para un día especial. Se necesita: * 2 solomillos de cerdo, preferiblemente ibérico * 12 lonchas aprx. de beicon (también podemos usar[...]

Ya os había comentado que en casa nos gusta mucho el solomillo de cerdo, ya visteis, quienes me seguís que lo hago de varias formas diferentes, en esta ocasión[...]

Ver el video de esta receta Solomillo de cerdo relleno de bacón y ciruelas ¡¡Riquísimo y muy fácil!! Esta receta la hago desde hace muchos años para[...]

No sé quien decía "del cerdo me gustan hasta los andares", jajaja, es cierto, es aprovechable cien por cien y con nada tienes unas recetas buenísimas, fáciles[...]

Hola a todos, muy buenos días!! Hoy os traigo una receta divina, es sabrosa, sencilla de preparar y resulta de lo más atractiva en tu mesa de invitados. El[...]

El fin de semana es el momento ideal para hacer un asadito para la familia. Pero no todos los asados tienen que ser caros, hoy te ofrecemos una receta de[...]

Ir a la receta en gallego Una pieza del cerdo, que bien tratada resulta espectacular. 1 solomillo de cerdo mediano Panceta en lonchas 5 champiñones 1/2 cebolla[...]

1 solomillo de cerdo (mejor iberico) 150 gr. foie de oca graso 20 uvas pasas sin hueso 6 ciruelas pasas sin hueso 8 lonchas de medio centimetro de panceta[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]