Solomillo cerdo sin calabaza pepinillos

Aquí tenéis una receta de esas fáciles que, además, nunca salen mal. Si tenéis una reunión de amigos, o invitados a comer... no lo dudéis, con este solomillo[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo grandes 1 cebolla grande (250-300 gramos) 250 ml de caldo de pollo o de verduras 125 ml de vino Pedro Ximénez 5 c/s de[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

Esta mañana intentaba comenzar la semana en “Mi cocina” virtual, redactando la entrada de una de las recetas pendientes, hice un paréntesis y[...]

Esta receta era de las que tenía pendientes de hacer, hace un tiempo la descubrí en Javirecetas , son de esas que se hacen rápido y tienen una pinta[...]

Hoy he comprado dos solomillos de cerdo y pensaba ponerlos a la plancha o al limón, pero me apetecía variar un poco. Me he puesto a buscar en internet y he[...]

  Sensacional,sin duda,no hay más que verlo. Mira que me gusta el solomillo pero casi siempre o casi nunca,depende como se mire,no tengo un buen vino para[...]

Solomillo de cerdo Se trata de una de las piezas más conocidas del cerdo, se encuentra en la zona lumbar del animal, justo debajo del lomo, entre las costillas[...]