Solomillo cerdo sin patata nata

Vale. Reconozco que es muy tarde para subir la receta. Pero lo buena que está, lo compensa. Al leer el titulo pensareis: "¡Madre mía que éste se ha vuelto[...]

Me consta (y de muy buena tinta) que, con algunas variantes, esta receta es la que en realidad preparan en muchos bares y nos ofrecen como solomillo al whisky.[...]

¡Hola a todos! La receta de ratatouille es un plato vegetariano de origen francés de la región de la Provenza, cuya preparación es facilísima y de éxito[...]

El solomillo de cerdo presentado de forma diferente a la habitual. Preparado en un adobo especiado que prepara la carne desde el día anterior y le da un sabor[...]

Todos tenemos una primera vez de algo en la vida. Esa primera vez en la que somos flanes andantes, manojos de nervios que nos tienen con un nudo en la[...]

Ingredientes: - 2 solomillos de cerdo - 100 g. de nueces peladas y picadas - 150 g. de queso Roquefort o Gorgonzola - 1 cebolla - 1 vasito de caldo - 1[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 solomillos 16 ciruelas pasas si hueso 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 zanahorias 1 copa de brandy Aceite de oliva[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

Nuestro querido amigo Miquel ha celebrado su cumpleaños hace un par de días y un grupo de personas hemos querido prepararle una felicitación especial. Para[...]

INGREDIENTES 1 Solomillo Pasta de pimentón portugués (carne del pimiento choricero). Como yo no tenía lo he sustituido por una pasta de pimentón hecha con:[...]

Buenos días!!! Hoy receta de fiesta!!! ...y no porque tenga nada de especial sino porque debe ser de las pocas veces que una de mis hijas ha dicho que qué[...]

Esta receta está permitida en dietas. Es muy rica por la gran cantidad de verduras y el poco uso de grasa para elaborarla. Está muy buena. Podéis ponerle las[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de pimentón, 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de orégano, 1 copa de[...]

III Después de este incidente he continuado mi paseo sin dar más importancia al hecho. Parece que el viento se quiere apaciguar, lo que produce en mí sensación[...]

Para esta receta yo he utilizado las verduras que os indico, pero se pueden adaptar a vuestro gusto... Lo que sí le aporta un sabor muy rico es el umami,[...]