Solomillo cerdo sin panceta

INGREDIENTES: (Para 2 Personas): * 2 solomillos de cerdo de 300 gramos cada uno (en total 600 gramos) * 4 chalotas pequeñas * 1 cebolla roja pequeña * 8[...]

"Cuarenta sabores tiene el Cerdo y todos buenos..." Anónimo De Huelva Una receta que ya tiene sus años y a pesar de ello no me canso de cocinarla. Llena de[...]

Al cocinar con cerveza, se refuerzan los sabores. En elPasaplatos, la hemos utilizado varias veces., Si pones "CERVEZA" en el buscador, tendrás varias recetas.[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo limpio de grasa 1 nectarina 30gr de jamón serrano 1 chalota 30gr de miga de pan 1 huevo 200ml de jugo de carne Cebollino[...]

"Gorrino, Cochino y Marrano, todos hermanos" Dicho Popular De Huelva INGREDIENTES Uno o dos Solomillo de Cerdo (Dependiendo de los comensales y del peso de los[...]

El segundo acontecimiento que ha tenido lugar el mes pasado ha sido la boda de María y Enrique. María es mi cuñada, la novia estaba guapísima, el novio también[...]

Hola El domingo tuve invitados en casa, hice esta receta . La verdad es que quedo muy bien y a ellos les encanto . Ingredientes Dos solomillos de cerdo enteros[...]

Segundo Reto Cocinillas del grupo de Facebook creado para pasárnoslo bien poniendo en común diferentes versiones de una misma receta. La receta correspondiente[...]

"La Duxelles es una salsa elaborada a base de champiñones y chalotas –o cebollas- muy finamente picadas que se saltea en una sartén con mantequilla[...]

SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO EN BACÓN Ingredientes 1 Solomillo de cerdo de unos 300 o 350 gr. 100 gr de lonchas de Bacon 3 manzanas verdes 8 Dientes de ajos 4[...]

Es invierno, tiempo de frío, parece que las previsiones daban temperaturas bajas. La verdad es que por esta zona, el frío no se ha hecho notar mucho aunque por[...]