Solomillo cerdo sin aceitunas verdes dorada nata

Aquí tenéis una receta de esas fáciles que, además, nunca salen mal. Si tenéis una reunión de amigos, o invitados a comer... no lo dudéis, con este solomillo[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo grandes 1 cebolla grande (250-300 gramos) 250 ml de caldo de pollo o de verduras 125 ml de vino Pedro Ximénez 5 c/s de[...]

Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 1 loncha de bacon 1 loncha de queso gouda 1 loncha de jamón cocido 1 loncha de jamón serrano 1 champiñon 3 dientes de ajos[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

He decidido al igual que hice hace unos dias con las dos recetas de calamar relleno, poner dos formas diferentes de prepararlos seguidos, hacer lo mismo con[...]

Es un clásico en "mi cocina" el solomillo con pasas y piñones al vino moscatel, plato tan tipico malagueño, y es lo que tenia pensado preparar cuando le dije[...]

ACOMPAÑADO DE PURE DE PATATAS Este segundo plato esta inspirado en una receta de Marga Freudenthal con un toque a mi manera. Me parece un plato festivo y[...]

8 ud. solomillo de cerdo en filetes de 125 grs 8 loncha bacon 8 ud. manzana reinetas 1/2 l. salsa de carne 1/4 l. vino moscatel 1/4 ud. cebolla picada[...]

Cortar el solomillo de cerdo en trozos bien altos. En una sarten con aceite de oliva sellarlos por todos lados que quede doradito. Ponerlos en una fuente y[...]

  Sensacional,sin duda,no hay más que verlo. Mira que me gusta el solomillo pero casi siempre o casi nunca,depende como se mire,no tengo un buen vino para[...]

Solomillo de cerdo Se trata de una de las piezas más conocidas del cerdo, se encuentra en la zona lumbar del animal, justo debajo del lomo, entre las costillas[...]