Solomillo cerdo sin almendra molida

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. El problema de guisar usando castañas es como pelarlas y no morir en el intento.[...]

Bueno, la salsa de mango, si mal no recuerdo la probé en el Hotel Cosmo Pacífico, en Buenaventura. Hotel que fue mi casa durante los tres últimos meses en el[...]

La receta de hoy es bien sencilla muy fácil de preparar y esta buenísima, la podemos hacer bien con solomillo de cerdo, pollo o ternera, aunque con el[...]

Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a[...]

Hace tiempo que vi esta receta en el blog de mi amiga BRUJITA ella creo que lo hizo con ternera pero como no es mi fuerte, preferí hacerlo con cerdo.[...]

Solomillo de cerdo Ingredientes solomillo de cerdo o filetes de cadera de ternera cortados a trocitos 1 cebolla fresca. 3 ajos 3 cucharadas de tomate triturado[...]

El solomillo es una parte del cerdo que me encanta, su carne es tierna y me gusta cocinarla porque sé que es un valor seguro para mis comensales En este caso[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 3 zanahorias 2 cebolletas 800 gr. de habitas (sin desgranar) 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 cucharadas de harina[...]

SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. El problema de guisar usando castañas es como pelarlas y no morir en el intento.[...]