Solomillo cerdo sin manzanas nuez moscada almendras tostadas

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 150 gr. de arroz 200 gr. de champiñones 10-12 ajetes tiernos 3 dientes de ajo 2 cebollas 11/2 l. de caldo de verduras[...]

Los guisos de carne nunca estan mal para una familia, son económicos, rápidos de hacer y lo mejor de todo es que estan para mojar pan. Me gusta cocinar en la[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 solomillos de cerdo pequeños (o uno grande). 2 cebollas. 2 ajos. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. 200 ml. de leche[...]

Pues este fin de semana pasado como que me ha venido la inspiración, tenía ganas de sorprender y hacer una comida especial, de las que no se hacen todos los[...]

Esta receta es de manjar, aunque reconozco que es de las pocas recetas que no he conseguido sacarle el jugo de la receta escrita. Espero si seáis mejores[...]

Me gusta preparar recetas de Navidad rápidas y baratas. Me parece todo un lujo el demostrar que existen muchísimas preparaciones a precios muy razonables con[...]

No es la primera vez, que os he hablado, de lo mucho que me gusta incorporar, a mis platos, un toque de licor. No solamente los vinos olorosos, sino cualquiera[...]

E sta receta, la ha hecho Kiko, el padre de Patri, una compi del trabajo, él quiso que la publicara en mi blog, y a mí me parececió una receta rica e[...]

Otra nueva entrada para seguir alimentando mi pequeño reto ^^ Tengo que confesar que cuando empecé a pensar en realizar un blog, me imaginé que el 90% de mis[...]

Esta receta bien podría servir para las fiesta navideñas que se aproximan. Es barata, fácil de hacer y con la salsa shiitake se añade un toque exótico que[...]

Hoy ya tocaba nueva receta en el blog. Esta es una de mis favoritas. Queda espectacular y no da mucho trabajo. Os la recomiendo para cuando tengais invitados y[...]

El shiitake es una seta oriental que tiene cierta semejanzas con las setas de cardo que conocemos en nuestros lares. Se cultiva sobre madera y es esencial en[...]

Esta receta bien podría servir para las fiesta navideñas sin problemas. Es barata, fácil de hacer y con la salsa shiitake se añade un toque exótico que[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo en salsa de cognac con petit bleu: 1 Solomillo de cerdo fileteado no muy fino 1 Vaso de cognac ó brandy de Jerez 1 Queso[...]