Solomillo cerdo sin alitas de pollo lombarda

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

E sta receta, la ha hecho Kiko, el padre de Patri, una compi del trabajo, él quiso que la publicara en mi blog, y a mí me parececió una receta rica e[...]

Receta sencilla, rápida, buenísima, simplemente perfecta para parte de mi familia ya que combina dos de las pasiones gastronómicas de mi marido y de mi hija:[...]

Un año más estamos en fechas de 'discutir' en familia el menú de Navidad...Esta bien podría ser una de las opciones. El sabor dulce que le confieren los[...]

Otra carne que para mí es muy agradecida y nos permite hacerla de multitud de maneras, es el solomillo de cerdo, en casa lo comemos mucho. En esta receta con[...]

Ingredientes 3 personas: 1 solomillo de cerdo (unos 300-340 gr ) 500 gr. de Patatas Cebollino Fresco Sal 25 gr. de Aceite de Oliva Para la salsa 100 gr. de[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

SALSA TERIYAKI Esta salsa me encanta para las carnes. La venden ya preparada en muchos súpers, ( en el Mercadona no! jaja) y le da un gusto especial. Es una[...]

El vino Pedro Ximénez, se elabora en Andalucía con las uvas pasas del mismo nombre. Resulta por tanto muy dulce. Se utiliza como vino de postre y tiene mucha[...]