Solomillo cerdo sin pimiento rojo grande brandy

La entrada de hoy llevo mucho tiempo queriéndola hacer. Seguro que todos habéis probado el solomillo de cerdo al cabrales. Por ese motivo, he querido hacer una[...]

Este sábado fue uno de esos días que nos solemos escapar a comer al campo. Hacía tan bueno que daba pena quedarse encerrado en casa, así que en cuanto Óscar[...]

Este Plato se puede utilizar para incluir en la comida acompañado de un primero con pasta, arroz, cuscús… con mayor contenido en hidratos de carbono. Y[...]

No me negarán que la primera impresión que se tiene de un alimento, de una comida, aún antes de olerlo e incluso de probarlo, es el que nos llega a través de[...]

Hola a todos! Como lleváis estos días de calor? Hoy os traigo esta receta, que yo he elaborado con solomillo de cerdo, pero podéis utilizar pollo, riquísima[...]

Ingredientes: - 2 solomillos de cerdo - 100 g. de nueces peladas y picadas - 150 g. de queso Roquefort o Gorgonzola - 1 cebolla - 1 vasito de caldo - 1[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

Nuestro querido amigo Miquel ha celebrado su cumpleaños hace un par de días y un grupo de personas hemos querido prepararle una felicitación especial. Para[...]

INGREDIENTES 1 Solomillo Pasta de pimentón portugués (carne del pimiento choricero). Como yo no tenía lo he sustituido por una pasta de pimentón hecha con:[...]

Hola a todos! Como lleváis estos días de calor? Hoy os traigo esta receta, que yo he elaborado con solomillo de cerdo, pero podéis utilizar pollo, riquísima[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de pimentón, 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de orégano, 1 copa de[...]

Ir a la receta en gallego Me despisté y pasaron algunos días sin publicar una receta. Pues aquí estamos para solucionarlo con tres ingredientes y lista para la[...]

III Después de este incidente he continuado mi paseo sin dar más importancia al hecho. Parece que el viento se quiere apaciguar, lo que produce en mí sensación[...]

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1/2 lombarda 4 filetes de anchoa en aceite 1 cda de pasta de olivas negras 3 tomates secos rehidratados agua aceite de[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con jamón en hojaldre: 1 solomillo de cerdo 400 gramos (para dos) 6 lonchas de jamón serrano ó Ibérico 1 lamina de[...]