Ensalada templada sin tostadas perejil aceite vegetal

200 g. de Bolsa con variado de lechugas (lechuga iceberg, rúcala, canónigos, lollo rosso...) 4 lonchas grandes de jamón ibérico 8 tomates maduros, 1 cabeza de[...]

Ingredientes (4p): - 8 puerros - 1 escarola - 1 lechuga roja - 16 lonchas de jamón de pato - 1-2 cucharadas de maíz cocido - 1 cucharada de mostaza en grano -[...]

- Para 4 personas: 1 pulpo 200 grs. de germinados de cebolla 2 patatas 3 rebanadas de pan de molde 200 grs. de harina de tempura agua vinagre de manzana[...]

1 escarola 3 patatas 2 zanahorias 2 cebolletas 1 diente de ajo 100 gr. de panceta 2 cucharadas de semillas de amapola vinagre aceite virgen extra sal pimienta[...]

- Para 4 personas: 8 cogollos 24 langostinos 2 tomates 12 espárragos verdes 12 ajos frescos agua aceite virgen extra vinagre de Módena sal Elaboración de[...]

Ingredientes (2 p.): 4 vieiras enteras 2 endibias 50 g de canónigos 1/2 penca de cardo agua vinagre de sidra 2 cucharadas de aceite de oliva sal escamas de[...]

- Para 4 personas: 100 gr. de cebada 100 gr. de guisantes 1/2 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 ajo lechugas variadas 1 remolacha cocida 1 zanahoria 6 nueces 4[...]

Para los sesos 2 sesos de cordero medio litro de agua 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de la D.O. Monterrubio 50 g de[...]

Hace unos días compramos en el Mercadona el arroz tricolor de la marca Hacendado, y que no había probado nunca. Es un arroz mezcla de tres variedades[...]

Sólo una salsa como el mojo picón podría convertir unas aburridas verduras al vapor en un sabroso plato. Como primero o como entrante a modo de ensalada[...]

A pesar de que llevamos unos días de lluvia intermitente la temperatura es más que agradable e invita a seguir degustando ensaladas ricas y coloridas. En nada[...]

Tiempo de elaboración : 45 minutos Para 3 personas: 4 patatas 300 grs. judías verdes 2 tomates pera 2 huevos 2 latas de atún en aceite de oliva 1 cebolleta[...]

Llega un momento en los días de calor en el que encender el fuego es casi impensable y si lo haces es para preparar lo mínimo posible...Pues bien, hoy os[...]

Pues sí, llueve de nuevo. Al final tendrá razón el metereólogo francés ese y este año el verano será más frío. Como si eso nos hiciera falta en el norte y más[...]

Ya está aquí, se acerca a pasos rápidos el veranito y empiezan a no apetecer los platos pesados. Hoy le hice esta ensaladita a mi madre que vino a comer a[...]