Berenjenas rellenas sin pollo cardamomo

3 berenjenas 200 g pechuga de pollo 150 g cebolla 150 g pimiento verde 1 diente ajo 2 tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal 150 g queso Emental[...]

Ya vimos una forma de preparar berenjenas rellenas , pero he de reconocer que esta variante que traemos hoy, aunque más trabajosa, triunfa más en mi casa. La[...]

Ingredientes 4 berenjenas 700g de carne picada de ternera (para hacerla mas jugosa y así los niños no la encuentren fuerte se puede poner un 50% de cerdo) Una[...]

Cada vez más en nuestras cocinas estamos introduciendo ingredientes nuevos que hasta hace algunos años eran desconocidos. Por poner ejemplos tenemos el tofu o[...]

Estas ricas berenjenas rellenas pueden utilizarse como entrada en un almuerzo o cena o también como plato principal si lo acompañas con una ensalada de[...]

Es un clásico de todas las cocinas, si, pero gustan a todo el mundo y podemos disponer de ellas durante todo el año. Tambien es cierto que las cosechadas[...]

Ingredientes: • 6 berenjenas de tamaño mediano. • 600 gramos de carne de ternera picada. • 6 cucharadas soperas de tomate natural triturado.[...]

Unas ricas berenjenas rellenas! Después de la entrada anterior del jabón ya tocaba algo de comida! Bueno pues para hacer las berenjenas necesitaremos;[...]

¡Buenos días! Un lunes más estamos preparadas para deleitaros con algo rico y sabroso. Hoy toca una receta un poco más elaborada pero nada difícil, no[...]

Berenjenas rellenas de verdura : otra forma distinta de comer verdura que yo suelo poner como plato único. A mí me gustan así, rellenas solamente de verduras[...]

Estas berenjenas, son de primer plato,tanto se pueden servir en frío como en caliente, también están deliciosas entre un pan crujiente. Ingredientes 4[...]

Para aprovechar unas setas que me habían sobrado el otro día cuando hice la pasta negra he rellenado unas berenjenas, normalmente las suelo rellenar de carne[...]

Sí, habéis leído bien, berenjenas rellenas de lentejas es la receta de hoy. A lo mejor os suena raro, pero están riquísimas y ahora, con la cuaresma hay que[...]

Hoy vengo con una receta salada, berenjenas rellenas de quinoa . Ya tocaba, después de unas cuantas recetas dulces. Porque aunque mi pasión es la repostería,[...]

De vez en cuando me gusta emplear la quinoa , no por nada especial, solo por variar, de no usar en cocina siempre lo mismo: pasta, arroz, legumbres, .. Una[...]