Pizza sin nata chalotas

De pequeña me daba asquito cualquier queso que tuviese algo azul en él, y durante muchos años me negué a darle una oportunidad, por más que me dijesen[...]

Debo de reconocer que antes de tener la Thermomix nunca había hecho la masa de la pizza. Fue a partir de mi adquisición que empecé a hacerla y desde entonces[...]

No es primavera, ¡qué más quisiera! Pero según estas fotos como si lo fuera estarán de acuerdo conmigo. Tanto colorido y producto exquisito y de buena[...]

El otro día nos entró el antojo de comer pizza, y es que ya iba siendo hora de preparar una casera, que hacía tiempo que no preparábamos ninguna (ni apetecía[...]

Esta es una de las pizzas más sencillas pero no por ello menos sabrosa. Y muy popular especialmente en Nápoles. ¿Por qué se llama Pizza Margarita? Al parecer[...]

Sí, lo confieso, ya hace tiempo que ando un tanto ausente del mundo “blogueril”. Actualizo de tarde en tarde, y mis visitas a otros blog son[...]

Hace tiempo descubrí a Gabriele Bonci , el gran Maestro de la Pizza que podréis probar en su local romano Pizzarium . Su gran aportación, entre otras, es una[...]

La pizza es uno de esos recurrentes nocturnos que gustan a todo el mundo y nos salvan una cena. Por supuesto hablamos de una pizza casera, nada de congeladas o[...]

Hace tiempo descubrí a Gabriele Bonci , el gran Maestro de la Pizza. Puedes probarlas en su local romano Pizzarium . Su gran aportación, entre otras, es una[...]

Anche oggi una ricetta etnica ispirata al Messico, un irresistibile sposalizio tra la regina della cucina italiana, la pizza, ed i sapori extra piccanti della[...]

Lo bueno de esta pizza es la combinación de los ingredientes: el queso, la rúcula y los tomatitos. Forman un trío genial y recomiendo esta pizza todos los[...]

Hoy vamos a hacer una deliciosa pizza hecha sobre piedra, que le otorga a la masa una crocancia y sabor incomparables... Comencemos... Ingredientes: Masa: Para[...]

Últimamente ando muy ausente del mundo “blogueril”. No actualizo con la frecuencia que me gustaría, y mis visitas a otros blog “son vistas y[...]

Viernes por la tarde. La nevera, nada más abrirla, protesta histérica que se va a suicidar. En los cajones prácticamente vacíos, algunas verduras ajadas,[...]

La coca es un plato típico en muchos lugares de España. Aunque en el caso de las cocas saladas habría que limitarla a los pueblos del Mediterráneo. Nos podemos[...]