Milhojas sin whisky

Hoy Cocina Angana Ingredientes: Pisto: 100gr de aceite 250 gr de berenjenas 250 gr de calabacines 150 gr de pimientos rojos 150 gr de pimientos verdes 200 gr[...]

Las verduras al horno me encantan. Las patatas al horno me encantan mucho más, y si hago un mix??? Y así es como surge este plato que seguro que muy original[...]

La Moussaka es un plato tradicional Griego, de los balcanes y de Oriente Próximo, aunque la "versión" más conocida es la de los Helenos que se compone[...]

Otra semana, otro reto sano y delicioso...en esta ocasión nuestra amiga Lola de Cosas nuestras , en su grupo del Facebook Cocina light y sana, nos propuso[...]

INGREDIENTES 300 gr de carne de cordero picada o cortada a trocitos pequeños 1 patata grande 1 berenjena 1 ajo 1 palito de canela Media copita de coñac[...]

".....ese sabor indeterminado, intenso e inolvidable, denso y penetrante, indescriptible e imborrable, de un rojo violento, que me llenó la boca por primera[...]

La Moussaka es un plato tradicional Griego, de los balcanes y de Oriente Próximo, aunque la "versión" más conocida es la de los Helenos que se compone[...]

Nos gustan las verduras. Las berenjenas están tan ricas y dan tanto juego en la cocina, que con poquita cosa se puede hacer un gran plato. Rellenas, a la[...]

Ingrediente (4 personas) 400gs. De carne de ternera y cerdo. 3 Patatas medianas. 3 Berenjenas. 1 Taza de tomate frito. (Clica aquí) 1 Cebolla. 1 Diente de ajo.[...]