Arroz verduras sin pechugas de pollo soja

300 g guisantes* 300 g habas* 1 manojo espárragos 2 alcachofas 2 tomatitos maduros 2 dientes ajo pimentón de la vera aceite de oliva virgen extra sal arroz[...]

300 g de arroz tipo Sénia o Bahía 650 ml. de agua o caldo de verduras 1 cebolla blanca y otra morada 1 pimiento rojo y otro verde 2 dientes de ajo 100 gr. de[...]

Supongo que os pasa como a mí, que a veces se cocina más de lo que se puede comer y luego da una pena terrible tener que tirar esa comida, perfecta y en buen[...]

Un arroz sencillo, por la crisis que nos llega a casi todos, pero con productos frescos del Campo de Cartagena y el maravilloso arroz con denominación de[...]

Siempre he probado setas pero ésta variedad de oreja de Judas nunca , la he comprado en el C.I. y está deshidratada por lo que hace falta dejarla en agua[...]

He preparado este arroz con verduras y unos gambones que ha salido muy rico. Las verduras las podemos ir variando a nuestro gusto, con las que tengamos por el[...]

Hoy plato único. Arroz con verduras y huevos (por si alguien no había leído el título...), fácil, sano y buenísimo. Para esto no necesito libros de recetas[...]

Arroz , qué decir de él, es imprescindible tener siempre en casa ya que nos puede sacar de un apuro y también puede ser la estrella de la mesa. En esta ocasión[...]

Iba a comenzar esta entrada contando una historia que sucedió en 1974 en la ciudad suiza de Ginebra. Eran, por supuesto, otros tiempos. El gobierno suizo, por[...]

Menudo chasco que me acabo de dar. Toda la vida pensando que este arroz elaborado sólo con verduras se denominaba “Arroz de Gandia”, y resulta que[...]

Son innumerables los platos a base de arroz que se pueden encontrar a lo largo de la geografía de la Comunidad Valenciana como, entre muchos otros, arroz al[...]

El otro día estaba hablando por teléfono con mi Chuletón, que no es un cacho carne, sino una de las personas más buenas que conozco, y empezamos a divagar[...]

Personalmente creo que es un plato perfecto para el día anterior a la noche de fin de año, con los excesos tanto en comida como en alcohol que solemos todos[...]

La paella que se ha de utilizar será según el número de comensales. La de 40-45 cm será para cuatro o cinco personas, paella de 55 cm para 10 personas, paella[...]

Soy Alicantina y por supuesto arrocera. El arroz de hoy es increíble por lo sencillo, sin carne ni pescado, a los vegetarianos les encantaría y a los que no lo[...]