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300 g de arroz tipo Sénia o Bahía 650 ml. de agua o caldo de verduras 1 cebolla blanca y otra morada 1 pimiento rojo y otro verde 2 dientes de ajo 100 gr. de setas de cardo Hebras de azafrán 4 tomates maduros 50 gr. de guisantes Medio vaso de vino blanco Sal y pimienta negra recién [...]
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