Revuelto sin hierbas

Cuando publiqué la receta de sesos rebozados ya comenté que esa receta tenía 2ª parte. Lo siento por las personas que no soportan este tipo de platos, pero lo[...]

Digamos que las gírgolas son uno de los hongos menos valorados, pero no por ello menos buenos. Las gírgolas son setas de cultivo y de un precio bastante[...]

REVUELTO DE NÍSCALOS CON BONITO DEL NORTE Hoy vamos a preparar un plato muy sabroso, sin dejar de lado la sencillez. La forma más adecuada y saludable de[...]

Un plato muy sencillo, que por su rapidez siempre nos saca de apuros. Ingredientes (2 comensales) 50 grs de morcilla 30 grs de manzana 30 grs de cebolla 30[...]

Un revuelto es un plato muy sencillo y presentado con un simple aro adquiere una categoría digna de un buen restaurante. Para los revueltos podemos aprovechar[...]

Nuevo reto de Color y Sabor de Temporada . Esta vez la verdura elegida ha sido la calabaza y, con ella he elaborado este revuelto de calabaza con especias[...]

Ingredientes : 150 gramos de bacon ahumado 80 gramos de fiambre de lomo 12 huevos 100 ml. de nata 220 gramos de pimientos de piquillo en conserva 4[...]

Ingredientes (4 p.): - 400 gr. de salmón - 8 huevos - 12 chalotas - 1 escarola - 1 granada - 8 rebanadas de pan - vinagre - aceite de oliva - sal - pimienta[...]

4 huevos 1 trufa 100 g de foie 1 vaso de nata agua sal pimienta cebollino picado Para la vinagreta: 1 trufa 200 ml de aceite de oliva 50 ml de aceite de nuez[...]

400 gr. de salmon ahumado 6 rebanadas de pan tostado cebollino o perejil aceite de oliva 6 o 8 huevos de leche pimienta sal Como prepararlo: se baten los[...]