Revuelto con vinagre

Ingredientes: 1 kilo de patatas 4 dientes de ajo 400 gramos de judías verdes 2 cebollas Jamón serrano 8 huevos Nueces Vinagre de jerez Perejil Aceite de oliv...

Un plato rápido con sabor a hogar Para 2-3 personas Rallar tres patatas medianas en el robot con el disco de agujeros grandes (quedarán tiritas). Rehogarlas en[...]

Ayer me pusieron mi última dosis de hierro intravenoso, dos meses después del comienzo del tratamiento ya por fin puedo descansar hasta dentro de año y medio o[...]

En noviembre, el "Sanmartino", que es como llamamos los leoneses a la matanza. Y probamos el mondongo o relleno de la morcilla, bien picante. Aquí la morcilla[...]

"Dios da habas al que no tiene quijadas" Anónimo De Puebla de Cazalla (Sevilla) De las últimas habas de este año, le llaman graná a las habas viejas y gruesas.[...]

Ingredientes: 500 g de setas cultivadas 200 g de espárragos trigueros en conserva 5 huevos 4 lonchas de jamón ibérico 100 g de aceite de oliva 6 o 7 ajos[...]

Esta deliciosa receta está sacada del blog de una gran cocinera, el blog del que hablo es http://entrebarrancos.blogspot.com.es/ y aunque Oli ya no publica,[...]

INGREDIENTES: Para dos personas 150 gramos de bacalao sin espinas ni piel 3 huevos Aceite de oliva 1 diente de ajo Pimentón dulce 1 loncha de jamón york[...]

Ingredientes: Para tres personas 6 huevos. 120 gr. de bacalao desalado. 1 lata de langostinillos 1 lata de caracolas 1 sala de berberechos. 8 ajos tiernos 1[...]

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6[...]

Este revuelto aunque parece muy sencillo, para mí, la combinación de ingredientes lo convierte en un plato exquisito. Este revuelto nos lo solía preparar mi[...]

Ingredientes (4 p.): - 400 gr. de salmón - 8 huevos - 12 chalotas - 1 escarola - 1 granada - 8 rebanadas de pan - vinagre - aceite de oliva - sal - pimienta[...]

- Para 4 personas: 1/2 kg. de anchoas 8 huevos 8 pimientos de piquillo 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 50 gr. de rúcula 1/2 cucharada de harina[...]

4 huevos 1 trufa 100 g de foie 1 vaso de nata agua sal pimienta cebollino picado Para la vinagreta: 1 trufa 200 ml de aceite de oliva 50 ml de aceite de nuez[...]

250 gr. de espinacas 1 huevo 3 cucharadas soperas de pan rallado 4 dientes de ajos 3 hojas de laurel 1 cuchara pequeña de pimenton colorado vinagre[...]