Revuelto sin falda de ternera trozo de cebolla aceite

Vamos a cocinar hoy un plato muy rápido de preparar, muy rico y muy completo, y por que no decirlo, hacerlo supone un nada despreciable bajo coste. Un[...]

Os propongo otra vez un plato secillo, sano y muy rico, que puede complicarse hasta donde os dé la gana añadiéndole muchas cosas. Yo he usado merluza (o[...]

El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos, orden de los Gadiformes. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el[...]

Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente[...]

L a publicación de hoy se trata de una especie de evolución de mi cocina, en el sentido de que por primera vez me atrevo a maridar un plato con su bebida. Es[...]

REVUELTO DE INVIERNO Y AGRADECIMIENTOS A CARMENCITA Revuelto de verduras muy sano y rico aderezado con azafrán. Tiempo total de preparación: 15 minutos 2[...]

El nombre lo dice todo de esta receta, además es que es así de simple pero no por eso es menos rico. Lo probé hace algún tiempo en un bar cerca de casa y me[...]

No os creáis que me he vuelto loca, no me ha dado por el tofu ni mucho menos. Esto lo hice hace varios meses, un experimento, y me ha parecido interesante[...]

Con este sucedáneo de angulas se pueden preparar infinidad de platos. Se encuentran fácilmente en los supermercados, junto a las anchoas y boquerones y además[...]

Ya estamos de vuelta a la rutina aunque no a la normalidad y parece que al paso que vamos, esa nueva normalidad tan en boca de nuestros gobernantes, prensa y[...]

Ingredientes para Revuelto de pescado con almendras: 2 filetes de panga , tomate triturado, perejil , cebolla , aceite de oliva , vino blanco, pimienta negra,[...]

para 4 personas - 250 gramos de pescado blanco - 250 gramos de gambitas - 500 gramos de chirlas - 10 huevos - 2 cucharadas de mantequilla - 3 cucharadas de[...]