Revuelto sin pimiento verde picado melocotones

Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a[...]

Hoy os voy a enseñar un lugar de ensueño. Un lugar que parece transportarnos a finales del siglo XIX, rodeado de olivos y de historia. Un cortijo donde se unen[...]

Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente[...]

JAMÓN SECO PARA POLVO INGREDIENTES: 250 gr de guisantes frescos 4 huevos Aceite de oliva virgen extra 8 langostinos Para la gelatina: 100 ml de fondo 80 gr de[...]

L a publicación de hoy se trata de una especie de evolución de mi cocina, en el sentido de que por primera vez me atrevo a maridar un plato con su bebida. Es[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de cocinar esta receta. El bacalao es un producto que gusta mucho en casa y que admite infinidad de posibilidades, todas muy[...]

REVUELTO DE INVIERNO Y AGRADECIMIENTOS A CARMENCITA Revuelto de verduras muy sano y rico aderezado con azafrán. Tiempo total de preparación: 15 minutos 2[...]

JAMÓN SECO PARA POLVO INGREDIENTES: 250 gr de guisantes frescos 4 huevos Aceite de oliva virgen extra 8 langostinos Para la gelatina: 100 ml de fondo 80 gr de[...]

Ingredientes (4 p.): - 400 gr. de salmón - 8 huevos - 12 chalotas - 1 escarola - 1 granada - 8 rebanadas de pan - vinagre - aceite de oliva - sal - pimienta[...]

Ingredientes para Revuelto de pescado con almendras: 2 filetes de panga , tomate triturado, perejil , cebolla , aceite de oliva , vino blanco, pimienta negra,[...]

No, no se trata de un tsunami... el revuelto "Mar y Tierra" es eso, un revuelto con productos de los dos sitios... Ingredientes: Aceite, Ajo, Ajetes tiernos,[...]