Mermelada sin almendras picadas pistachos

Hace tiempo que las mermeladas empezaron a jugar un papel importante en nuestra gastronomía, más allá de las tostadas del desayuno. La primera que probé fue la[...]

A veces comienzas una receta con la idea de hacer una en concreto pero al final el resultado es totalmente diferente - en casa nos apasionan los chutneys sobre[...]

Esta mermelada agridulce resulta ideal en los entrantes, o para acompañar una carne, unas patatas asadas,... Yo no la usaría para rellenar un pastel (aunque[...]

Esta receta es de las que denomino "fondo de armario" es indispensable tenerla en la nevera para acompañar, desde una carne a la plancha, un buen paté o un[...]

Buenos tardes a tod@s, ¿ verdad que hoy es un día requetebuenisimo?, de momento en un rato me voy al cine ¡YUPPY! pues para acompañar a este día os[...]

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA La verdad es que tenía ganas de mostraros este post. Los motivos se deben a que esta es una de las mermeladas que no[...]

Hoy llego un poco tarde y es que me gusta publicar las recetas por la mañana y tener el resto del día para dedicarlo a mis otras obligaciones pero la verdad es[...]

Me he subido al caballo de las mermeladas y no hay quién me pare jajajaja. He descubierto una nueva mermelada que cada vez que miro el bote en la nevera no[...]

Hay veces que me rompen los esquemas. Para mí hay algo tan imprescindible en Nochebuena como los villancicos, y eso es el caldo de mi madre y la lombarda. Lo[...]

De pequeña hice mis pinitos con la poesía, mi madre aún guarda por ahí una que escribí cuando apenas tenía 8 años a un "pajarillo", así se titulaba, de vez en[...]

He aquí una receta diferente, la encontré en un libro cuyo título es "Conservas" de Oded Schwartz y desde que lo leí me tiene totalmente intrigada.... te[...]

Esta semana compré pimientos para asarlos y después de comprarlos me dio por hacer mermelada para tener reservada para alguna ocasión especial. Siempre me[...]

Esta receta la preparé en panificadora. Es mi primera vez en el mundo de las mermeladas y esta ha quedado muy rica. Los pimientos son de casa, y como ya[...]

Podemos hacerla también, con pimientos rojos o verdes. Queso fresco, con mermelada de pimientos amarillos y anchoas -2 kg. de pimientos amarillos (500 g. de[...]

Os va encantar su sabor, podemos usarla para tostadas o como acompañamiento de pescados o carne 500 grs de pimientos amarillo( yo he usado pimientos mini) 250[...]