Risotto sin mantequilla

Ingredientes - 400 gr. de arroz - 1 manojo de espárragos trigueros - 100 gr. de jamón en tacos - 4 nueces picadas - 2 porciones de quesitos - ¾ de litro de[...]

Más en http://elcocinerofiel.com/ Ingredientes: 300 g de arroz 2 cebollas, 6 dientes de ajo, 1 copa de vino blanco, 600 ml de agua, 75 g de mini champiñones,...

Cuando haga caldos o sopa reserve una parte, agregar verduras al agua de cocción, darle un toque con este caldo al arroz que usaremos para la receta.[...]

Hoy ha tocado Risotto y como siempre en Ollas Gm, esta vez lo hice en la F y pongo también, en la E y en la D... INGREDIENTES: Para 3 - 4 1 Bandeja de[...]

Otra receta sin gluten y riquisima Se me ocurrió esta receta por el reto de Cocineros del Mundo, esta realmente deliciosa. Os aconsejo hacer esta receta seguro[...]

Ingredientes: 1 cebolla. 1 bolsa de espinacas frescas. Aceite de oliva. Arroz. Agua. 1 pastilla de caldo de verduras. Sal. 300 gr. de gambas crudas. Palitos de[...]

Os dejo esta receta de risotto con espinacas y champiñones, como la hago yo, es muy sencilla y queda muy bueno Ingredientes: Para 2 Vasito y medio de arroz[...]

Me encantan los arroces, en todas sus versiones, y me chiflan los risottos, este es..... espectacular de bueno. Sin comentarios, solo puedo decir[...]

Ingredientes: 1 k de mejillones 300 g de arroz 1 cebolleta 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1vaso de vino blanco 1/2 vaso de nata unas hebras de azafrán[...]

Hoy comimos este arrocito que estaba delicioso. Necesitamos: Arroz (yo lo hice con basmati) Aceite Cebolla, ajo y perejil Pimientos (congelados de mercadona) o[...]

Ingredientes: Vegana Arroz vaporizado grano largo, Unos 250gr. de setas variadas (shitake, boletus edulis, champiñones, setas silvestres, esclata-sangs...[...]

Se hace en un santiamén y no hay quien se resista a este rico y fácilísimo plato de risotto, con ustedes la receta... Ingredientes: Arroz (yo calculo 1 pocillo[...]

O como comer un arroz delicioso... 300 gr. arroz 2oo gr. champiñones 2 cebollas 1 diente de ajo 1/2 litro caldo de pollo 1/2 vaso de vino blanco queso rallado[...]

Hola de nuevo Hoy os dejo mi cena, muy sencilla pero rica y saludable. En casa tenia arroz risotto y he preparado este arroz a mi manera. Para una persona, aun[...]

Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de arroz 100 gr de setas variadas 100 gr de gambas peladas Queso parmesano Queso manchego Caldo de verduras 2 dientes de[...]