Arroz caldoso sin guindillas picantes pulpo

Arroz caldoso de retales INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1/2 pechuga de pollo cortada en tacos pequeños 200 gr. de magro de cerdo, también cortado en tacos[...]

No se cómo estaréis por vuestros lugares pero por aquí estamos de tormentas. Y aunque como digo yo la Terreta es bien parecida al Caribe, mi amol, pues cuando[...]

Celebrando la publicación número 100, que coincide con el 2º aniversario de este blog, no podía hacerlo con otra receta que con este arroz caldoso. El plato[...]

Arroz caldoso con galeras, guisantes y alcachofas Tres de mis favoritos, tres que juntos, forman un festival de sabor, una fiesta para los sentidos, una bondad[...]

No soy mucho de arroz caldoso pero tengo que reconocer que si nos gustan las alcachofas el gusto es muy rico junto con los demás ingredientes como los[...]

No voy a negar que prefiero más los arroces secos que los caldosos. Pero…, de vez en cuando, un arroz caldoso puede apetecer. Tampoco voy a negar que me[...]

Este arroz es un plato muy completo, facil de preparar ya que el punto del arroz irá cambiando una vez terminado, por lo que no reviste tanta importancia como[...]

No es que sea de los mejores platos de arroz que haya, ni mucho menos. Pero está muy rico y en casa lo hago con mucha frecuencia, porque además del ahorro de[...]

Hoy nos hemos comido un arroz caldoso, un arroz de cuchara. Es muy fácil, lo primero que tenemos que hacer es un caldo de pescado. Ya sabéis, una cabeza de[...]

En ocasión anterior, hicimos un arroz caldoso con morena y otro con bonito y gambas . Hoy va a ser con magro, pollo y verduras. La diferencia entre un arroz[...]

De entre las de mas de 200 tipos de morena, la denominada Muraena Helena, es la que vive en el Mediterráneo, en zonas rocosas y con agujeros o cuevas donde se[...]

Este es uno de mis platos favoritos en invierno. La combinación de la alcachofa y el conejo dan como resultado un plato reconfortante y lleno de sabor.[...]

Este es otro clásico, entre mis arroces, cuando estamos en temporada de alcachofas. 4 raciones: -medio kilo de costillas de cerdo troceadas -4 alcachofas,[...]

Me gustan los arroces caldosos con todo tipo de ingredientes, ya sea carne, pescado, marisco o verduras. Pero no negaré que no suelo hacerlos con mucha[...]

Ingredientes para Arroz caldoso de la montaña: 3 ó 4 trocitos de pollo 2 ó 3 trocitos de conejo 1 ó 2 trocitos de magro de cerdo 150 gr. judías planas para[...]