Empanada sin harina

2 láminas de hojaldre (2x 450 g) 1 k de manzanas Reinetas 2 peras pequeñas 150 g de azúcar 1 cucharada de canela en polvo (15 g) 1/2 cucharada de pimienta[...]

Esta vez os traigo un dulce típico de casa de mis padres, la empanada de cabello de ángel . Mi madre, cada año, suele cultivar las calabazas de las cuales[...]

Hoy toca poner el horno en marcha. La otra que publiqué era de carne y calabaza ( Empanada carne y calabaza ), así que hoy os traigo otra posibilidad para[...]

C laro, no es que vayamos a coger 400 gramos de otoño, ponerlos entre dos láminas de masa y hornearlo… pero casi. Porque para el relleno de esta empanada[...]

1 paquete de hojaldre congelado 900 gr. de calabaza 400 gr. de espinacas 200 gr. de arroz 6 huevos 2 cebollas 3 cucharadas de queso rallado mejorana nuez[...]