Empanada sin lomos de bacalao aceite de girasol

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Como me gusta la empanada!!!!!, como buena gallega que soy que os voy a contar!!, además de ser muy socorrida, está deliciosa y por encima es una de las[...]

Y si os digo que nos hemos chupado los dedos con la última Empanada de Pulpo que he hecho... Si es que últimamente no puedo evitar preparar empanadas cada[...]

Ingredientes: 300 grs. Harina 10 grs. Levadura panadero ½ Vaso agua 1 Cebolla 4 Tomates 150 grs. Pulpo cocido 2 Latas sardinillas ½ chdta. Finas[...]

Tenía ganas de preparar en casa algo de masa, me encanta ver como la masa fermenta y leva por la acción de la levadura. Luego mientras yo voy extendiéndola con[...]

Todos conocemos la empanada gallega pero la berciana - de la comarca del Bierzo, en León - no es tan conocida aún siendo igual de buena. De la misma manera que[...]

Todos conocemos la empanada gallega pero la berciana - de la comarca del Bierzo, en León - no es tan conocida aún siendo igual de buena. De la misma manera que[...]

Estos días estoy de vacaciones, aunque por aquí, lo que me permite seguir publicando alguna que otra cosilla, porque comer seguimos comiendo.... Eso sí, un[...]