Mousse sin aguardiente sobaos mantequilla

Ingredientes (2p): - 2 aguacates - 3 yemas de huevo - 1/2 limón - 80 gr. de azúcar - 1/2 vaso de leche - 1/2 vaso de nata líquida - 1 cucharada de agua - 1[...]

Últimamente tengo muchas razones para estar muy feliz. Las cosas están saliendo como había deseado, no me puedo quejar con el trabajo y están saliendo cositas[...]

Con la misma base podéis preparar las dos partes de esta receta muy refrescante. Está basada en la receta de espuma de coco del genial Jordi Roca.[...]

Hola a todos!!!! Como véis, últimamente el tema va de mousses, y es que nos encantan todas!! Tanto la de limón y mandarina que os explicamos en los inicios del[...]

MOUSSE DE FRESAS Dice la leyenda, que si alguien comparte fresas con una persona del sexo opuesto, ambos se enamoran perdidamente el uno del otro. Del mismo[...]

Hoy os traigo una receta súper sencilla de hacer y muy fresquita, que además de dejaron genial delante de los invitados os ayuda a cuidar la línea (sólo[...]

Hoy traigo una mouse de castaña muy rapida y facil de hacer Ingredientes bizcochitos redondos de medio cm. de espesor si los quereis hacer mirar cualquier[...]

Se hacen mousses de muchas cosas y por qué no de gambas. Me parece una manera diferente para tomar las gambas, que aporta esponjosidad y suavidad sin que se[...]

Hoy traigo una mouse de castaña muy rapida y facil de hacer Ingredientes bizcochitos redondos de medio cm. de espesor si los quereis hacer, mirar cualquier[...]

Cuando voy a comprar me fijo siempre en los envases de arándanos, frambuesas o moras. He visto algunas recetas para hacer mermelada de moras , que me gusta[...]

Me apetecía hacer algo dulce, ya que hace bastantes días que todo lo que cuelgo es salado, y como tenia cerezas y albaricoques , he decidido que este seria mi[...]

Beben y beben y vuelven a beber... los peces en el río.... lereleleeeeeee!!! Que síiiiiiii que estamos casi en Nochevieja, pero tranquilos que no me ha entrado[...]

Me gusta cuidar mi salud y la de los míos, por eso intento usar siempre alimentos sanos. Es mejor comer un bizcocho hecho en casa, aunque sea más trabajo para[...]

Preparación de la pasta con gofio: -La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes[...]

Mi amiga Maribel me dio una receta para hacer una mousse o paté de alcachofas, muy fácil ideal para hacer cuando tenemos invitados, pues se hace en un momento.[...]