Mousse sin albaricoques aceite vegetal zanahoria

400 g foie mi-cuit 200 ml nata para montar 200 g avellanas tostadas 2 trufas negras (yo no le puse) Preparación En primer lugar se trituran las avellanas,[...]

Mousse de queso fresco y nata con sabor a pistachos. Ingredientes (4 comensales) 400g de queso fresco , 200g de nata para montar, 100g de pistachos al natural[...]

Ingredientes para unos 6 vasitos: 100 gr de avellanas (de Reus a poder ser) 250 ml de nata de montar 35% 100 gr de dulce de leche 2 hojas de gelatina 100 ml de[...]

Cuando vi esta receta en el blog de Julia no pude hacer otra cosa que anotarla y ponerme manos a la obra. Es tan sencilla de preparar y tan rica....no hay[...]

Las mousse son siempre más ligeras que un postre tradicional y en este caso a mí me resulta más rica que el arroz con leche cotidiano. Esta receta es un[...]

INGREDIENTES: 1 aguacate 1 plátano Unas avellanas tostadas Cacao desgrasado Canela molida Un chorro de leche de avena (o leche vegetal al gusto) Un poco de[...]

A QUIEN NO LE GUSTA EL SABOR DE LA NUTELLA?? ESE SABORCITO A CHOCOLATE CON AVELLANAS...ESE RECUERDO A CUANDO ÉRAMOS PEQUEÑOS Y NUESTRAS MADRES NOS UNTABAN ESAS[...]

Últimamente el número de entradas al blog con recetas dulces ha aumentado mucho; da la sensación de que somos unos golosos empedernidos y sí, para que voy a[...]

INGREDIENTES: 1 aguacate 1 plátano Unas avellanas tostadas Cacao desgrasado Canela molida Un chorro de leche de avena (o leche vegetal al gusto) Un poco de[...]

Este era el postre que siempre pedía en el que era uno de mis restaurantes favoritos: la Casona de Pío en Cudillero y digo era, porque en este hotel ya no[...]

Y hoy domingo un postre que no puede faltar en estas fechas que son muy propicias, porque desde luego turrón tenemos, pues hoy un mousse de turrón. Os dejo dos[...]

Ingredientes para 12 unidades: 250 ml de vino dulce Pedro Ximénez 125 gr de foie mi-cuit 250 ml de nata 35 % MG 1 trufa fresca pequeña (no la gastaremos toda)[...]

Hoy otro postre navideño muy facilito para no complicarnos mucho en la cocina y asi poder disfrutar de mas tiempo con nuestra familia, o tambien para[...]

gelatina 4 gr gianduja de avellana 20 gr praline de avellana 6 gr nata liquida 0,20 l nata montada 40 gr Como prepararlo: mousse de avellana hervir la nata[...]

Esta receta es de mi compi Elenna , con ella ganó un concurso y no me extraña, me sorprendió mucho por lo fácil de hacer que es y por su[...]