Mousse sin aguardiente aceite de oliva

Ingredientes:  1dl. de zumo de limón 6 gr. de cola de pescado (gelatina) 250 gr. de azúcar 3 huevos 3 limones medianos 250 gr. nata Mermelada[...]

Hola a todos!!!! Como véis, últimamente el tema va de mousses, y es que nos encantan todas!! Tanto la de limón y mandarina que os explicamos en los inicios del[...]

¡Buenas tardes! Hoy os explicaremos una receta muy fresquita, ideal para preparar en verano. Se trata de una mousse muy ligera de tomate que podréis[...]

Mousse de atún, RETO TARAREANDO Hace unos días Tara propuso hacer una mousse. Quería hacer algo sano, así que miré en google... y todas las que había, (de[...]

Hoy tocaba hacer algo especial, un plato de nivel pero sin ingredientes complicados. Como de costumbre son platos con ingredientes que encuentras en cualquier[...]

INGREDIENTES: (Para el Mus) 100 gr. de gofio (harina de maíz tostada y molida) 200 gr. de azúcar 3 claras montadas 100 gr. de cola de pescado (gelatina en[...]

Otra de las mousses que me encante preparar, es la de frambuesa. Se puede preparar una mousse siguiendo esta receta con casi cualquier fruta. La elaboración es[...]

No sé donde encontré a Vanesa y sus blogs, me parece que fue a través de otro blog que podría ser el de Gastronomía & Cia. Vanesa es una chica que controla[...]

Recipe in English here Hoy os traigo esta mousse que preparé hace poquito gracias al antojo de mi madre, la cual se presentó el otro día en casa con un kilo[...]

La receta que os traigo hoy la saque de un suplemento semanal hace ya muchos años, no os puedo decir el autor pero si que está realmente deliciosa, digna de[...]

Una receta que no pensé que haría nunca. Jamás se me ocurrió quedarme con el hígado del rape cuando compraba este pescado, hasta que Víctor me habló de lo[...]

Para el reto "Color y Sabor de Temporada" de este mes de junio, he preparado esta maravillosa Mousse de Arándanos . Venga, animaros a participar en este reto[...]

Ingredientes para Mousse de pescado Hardy: 300 g de rape 300 g de merluza 500 g de tomates 3 huevos 100 g de gambas 1 limón perejil 1 dl de leche 25 g de[...]

Ingredientes para Mousse de camarones y salmón: 1 cucharada de gelatina sin sabor 1/4 taza de vino blanco 1 1/2 tza de consome de pollo o pescado (ya[...]

Esta receta es del blog de Alex 75 , la puso como deberes semanales del foro Aprende a comer. INGREDIENTES: para 6 copas a 1p cada una 1 sobre de gelatina[...]