Albóndigas salsa sin rebanadas de pan tostado concentrado de tomate

500 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con leche entera para remojar[...]

Ingredientes - ½ kilo de carne de cordero - 2 huevos - 25 gr de pan rallado - Ajo - perejil - sal - canela - Aceite de oliva - 15 almendras - Harina - 1 taza[...]

Necesitas 2 libras de carne molida de res 1 taza de migajas de pan , frescas 1/2 taza de cebolla , picada fina 3 dientes de ajo , picados finos 2 huevo s,[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de carne picada 3 rebanadas de pan lactal 1/4 taza de leche 1 tomate 1 cebolla 1 huevo 1 diente de ajo 2 cucharadas de extracto[...]

Esta receta es original de mi bisabuela Francisca, a la que no llegué a conocer pero sí su legado en la cocina. Han pasado ya varias generaciones manteniendo[...]

Hola queridas amigas/os, en primer lugar hoy voy a pedir disculpas por lo mal que han salido las fotos, Cuando una tiene prisa y quieres compaginarlo todo, al[...]

Una apuesta segura. Todos conocemos un plato o más con el que estamos seguros de que vamos a agradar a todos. Para mi uno de estos platos son las albóndigas.[...]

Cuando vimos la receta de estas albóndigas en salsa de coco y lemongrass del chef Gordon Ramsay sabíamos que nos iba a gustar mucho... Un día llegué a casa y[...]

No es una receta más de albóndigas, es una super receta sencilla, económica y deliciosa. Esta receta la he sacado de un libro que encontré en un rastro,[...]

Tenia por casa una docena de albóndigas ya hechas pero crudas, mi montón de naranjas (todavía tengo muchas, así que sigo inventando.... mañana quiero hacer más[...]

Como sabéis, en mi blog predominan las dulcerías pero no quería dejar pasar la oportunidad de compartir con vosotros una receta deliciosa, producto de la[...]

Hola de nuevo, espero que estéis bien todos vosotros. Hoy como no tenemos un día muy agradable climatologicamente hablando, es más bien un día otoñal, vamos[...]

Hola de nuevo, hoy he preparado estas albóndigas en mi nuevo microondas y una maravilla comparado con mi anterior microondas. Estas albóndigas son más[...]

Hacía tiempo que no preparaba esta receta y hoy al ver que tenía los ingredientes me he puesto manos a la obra. Se trata de una receta de José Andrés que con[...]

Por fin ha llegado el fin de semana. Tiempo para hacer alguna que otra recetilla no muy ostentosa, fácil y barata que no estamos para derroches, pero rica,[...]