Estofado sin costillas de cerdo

Ya he perdido la cuenta de cuántos estofados de alubias he hecho, cada vez diferente, pero es que me está encantando hacer distintas recetas (vegetarianas) con[...]

Ingredientes (4-6 p.) : 800 gr. de ternera para guisar 1/2 cebolla mediana 1/4 pimiento verde 1 cucharilla de pimentón de la Vera 1 vaso de vino blanco 1 vaso[...]

Si hay alguien a quien le gustan las aceitunas , esa es a mi hija pequeña Alicia. No he visto nada igual. Solas como aperitivo, en las ensaladas, ensaladillas[...]

Un guiso de carne tradicional, al que las costumbres de la cocina mediterránea, aportan nuevos sabores. INGREDIENTES 750 g. de carne de ternera o buey. Una[...]

Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes. INGREDIENTES (4 personas) : 800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar 1[...]

Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes. INGREDIENTES (4 personas) : 800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar 1[...]

Un estofado para aquellos que aman los sabores muy fuertes. INGREDIENTES (4 personas) : 800 gramos de carne de ternera o vaca cortada en cubos para estofar 1[...]

Ahora mismo estoy con una dieta baja en carbohidratos. Nos pasan una propuesta semanal que incluye recetas para que no nos resulte nada aburrido aprender a[...]

Ingredientes para Estofado norteño: 1 KILO DE CARNE DE RES O CORDERO SIN NADA DE GRASA , CORTADA EN CUBOS 3 PAPAS O PATATAS MEDIANAS PARTIDAS EN CUATRO PARTES[...]

Ingredientes para Estofado de pescado con aceitunas: 500 gr de pargo 300 gr de tomates cherry 12 aceitunas verdes 12 aceitunas negras 4 hojas de menta 1 diente[...]

Recipe in English below Hoy he querido recoger en el blog otra receta familiar, esta vez de la rama burgalesa y que me parece que con este frío que ha llegado[...]