Estofado sin hierbabuena nabos sal a gusto

Ingredientes: 200 gramos de tofu 2 zanahorias 1 trozo de calabaza 1 nabo ¼ de coliflor ½ cebolla Cebollino fresco 2 dientes de ajo tostados Laurel Curry Sals...

Hola, qué tal va todo por ahí?. Ya han pasado las fiestas navideñas y retomamos nuestra actividad en el blog tras este pequeño parón. En esta ocasión hoy voy a[...]

Hola buenos días a todas y todos. Hace frío?, te apetecen unos garbanzos? potaje? pues vamos a darle un toque diferente. Con el sabor de siempre y los[...]

Hola, buenos días a todas y todos. Hoy os voy a presentar un plato inspirado en el potaje que hace mi madre. Alubias y rellenos son los elementos principales[...]

Buenos días... Hoy vamos a preparar un plato de garbanzos con cuscús. Una receta sencilla, muy rica y con un toque árabe que nos recuerda a los cocidos[...]

Hoy he hecho un estofado de ternera con lo que tenía por casa y para acabarlo le he dado un toque de horno con patatas por encima al estilo de algunos[...]

Cuando aprieta el frío nada mejor que un bues estofado hecho a fuego lento con unas buenas legumbres. En este caso le toca a las alubias rojas. Ricas ricas...[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr Judías del ganxet cocidas previamente (secas poner 200 gr) 600 gr de lomo de bacalao desalado al punto, cortado a dados 400 gr[...]

ESTOFADO DE CORDERO A MI MANERA Como siempre he usado en esta receta cordero ecológico “Lojeño”, Loja-Granada www.acrol.es , por su calidad, y esta[...]