Croquetas con ternera

3 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) 1 litro de leche (bechamel) 1 pizca de nuez moscada (bechamel) 1 pizca de[...]

Elaboración de croquetas de puchero. Ingredientes: aceite de oliva, harina, cebolla, leche, carne de pollo o ternera del puchero picado, sal, nuez moscada, j...

Aquí estoy de nuevo, sigo con los fritos. No me gusta mucho abusar de ellos, pero bueno los congelo y solo de vez en cuando nos damos el homenaje. La receta de[...]

“Hay tres clases de hombres: los que saben contar y los que no.” Siempre que como croquetas, me quemo la boca. Y siempre que las comparto con[...]

24 croquetas INGREDIENTES: 1 cebolla troceada 2 cucharadas soperas de harina 250 ml de leche semidesnatada 200g de sobras de cocido ( ver receta ). Pueden ser[...]

Croquetas de setas y gambas El otro día fui a casa de mi madre, y había hecho la masa de estas croquetas. Siempre las hacía de carne (ternera o pollo) o de[...]

Tenía preparado otro postre para colgar, pero tanto dulce tanto dulce, se me hacia demasiado monótono, jejeje... Así que hoy toca una receta de croquetas (una[...]

No se dejen engañar por la aparente sencillez de esta receta. El conseguir unas croquetas buenas depende, totalmente de cómo quede la masa. No debe quedar ni[...]

CROQUETAS DE COCIDO, CON VERDURAS Croquetas de cocido con verduras INGREDIENTES: los restos del cocido de un caldo: pollo gallina ternera cerdo jamón chorizo[...]

Croquetas de cocido El otro día, aprovechando que mi compañero y amigo Arturo me había traído de su pueblo un paquete de garbanzos pedrosillanos (que son unos[...]

¿No os encanta el frío? A nosotros si!! El cielo nublado, el aire frío que te espabila por las mañanas al salir, la lluvia...y sobre todo: lo agustito que[...]

Si las croquetas puede que sean la comida favorita de Mária, las de cocido son las que le hace perder el sentido y ponerse a correr por el pasillo con el[...]

Ingredientes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 40 g de mantequilla 4 cucharadas soperas de harina 3/4 litros de leche fria 2 huevos Pan rallado Sal Nuez[...]

La receta de hoy se complementa con unas ricas mini croquetasde jamón de MAHESO empresa de nuestra confianza por la gran calidad de sus productos y con los que[...]

Para aprovechar la carne que sobre del puchero, cebolla y ajo rehogado; muy facilitas y ricas Ingredientes (6 comensales) Carne del puchero ya sea pollo o[...]