Croquetas sin almejas cebolleta

Las croquetas que gran invento, las pones en la mesa ya sea para aperitivo o para la cena (que es donde normalmente yo las empleo) y es que desaparecen sin[...]

En casa nos gustan mucho las croquetas y siempre tengo en el congelador, voy cambiando de sabores (tengo unas cuantas pendientes de publicar) ya que te sacan[...]

Confieso mi debilidad por las croquetas: a la hora de comerlas, por supuesto, (si están bien fritas, crujientitas por fuera y jugosas por dentro… qué[...]

Hola a tod@s hoy os traigo unas croquetas de pavo y pollo con una patatas en salsa las croquetas siempre las suelo hacer con la carne de los cocidos o de las[...]

Seguimos con las recetas apropiadas a estos días, sobre todo para los que guardan la abstinencia, "comer carne, en Cuaresma". Para todos, la guarden o no,[...]

De nuevo otro reto semanal..en esta ocasión nuestra amiga Mª Angeles Freire, de Cocinateca , en su grupo de cocina del Face " Cocina", nos ha propuesto una[...]

Seguimos con las recetas apropiadas a estos días, sobre todo para los que guardan la abstinencia, "comer carne, en Cuaresma". Para todos, la guarden o no,[...]

Me gustan las croquetas, y creo que a casi todo el mundo. Me encanta experimentar con ellas y encontrarme con verdaderas maravillas gastronómicas. No me quejo,[...]

Pues nada. Estas croquetas las hice, porque me las pidió un cliente para una cena entre amigos y celebrar un 50 y tantos cumpleaños. Y la verdad me cautivaron[...]

Croqueteando ando. Quizá sea la croqueta de moda. Tiene su lógica, la morcilla patatera ibérica es una joya de la gastronomía extremeña. Para quienes no la[...]

CROQUETAS DE TERNERA A MI MANERA No hay croqueta perfecta, sin una corteza crujiente Una croqueta debe decir “crack” cuando la muerdes. Y la[...]

Exagerada me llaman en casa y lo cierto es que tienen razón, siempre que vienen a comer mis hijos o hago alguna comida familiar tengo miedo a que se queden con[...]

Ingredientes para CROQUETAS DE COCIDO DE CERDO: Carne de cocido de cerdo : espinazo, jamón , morcilla , rabo, etc. Verdura de cocido: boniato , zanahoria ,[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 1 Centollo o Buey de Mar 2 Huevos Cocidos 1 l. de Leche 100 gr. de Harina 1 Hoja de Laurel, Sal 100 gr. de Mantequilla[...]