Croquetas sin pescadilla mole

¿No os encanta el frío? A nosotros si!! El cielo nublado, el aire frío que te espabila por las mañanas al salir, la lluvia...y sobre todo: lo agustito que[...]

Ya sabemos que el cocido es una de las comidas que más puede aprovecharse; caldo para la sopa de fideos o de arroz, garbanzos que pueden después ser[...]

La cocina malagueña esconde en sus platos, en sus recetas toda nuestra historia, nuestra cultura, nuestras tradiciones que cada día cobran más protagonismo[...]

Estas croquetas las preparé para el cumpleaños de mi hermano, que le gustan mucho las croquetas de puchero, y como no, a mi me falta motivo u ocasiones para[...]

Otro #DiaDe..... en twitter. A pesar de que publique ayer y ya hace tiempo me propuse sólo publicar dos dias en semana, normalmente martes y viernes, no he[...]

Os hablaba el otro día de como se puede reciclar el caldo de cocido en una rica sopa de fideos. Hoy vamos a ver (o a leer) como aprovechar los restos cárnicos[...]

Estas croquetas las preparo siempre que hago un cocido, es que cunde mucho. Saco caldo para sopa para las cenas, con las verduras hago crema, los garbanzos los[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os voy a contar sobre mi primera experiencia en estas croquetas, nunca las había hecho antes. Es que en estos días estoy[...]

Ha llegado agosto y ya me ha parecido hora de volver a publicar. Os digo que se me va haciendo difícil, sobre todo a la hora de subir fotos, que es un lío que[...]