Buñuelos sin anchoas

- Para 4 personas: 600 gr. de merluza 20 gambas 150 gr. de harina 1/2 l. de agua 4 huevos 125 ml. de aceite virgen extra una cucharadita de pimentón dulce sal[...]

Por fín es fin de semana y los sábados se come bien por ley, como que los lunes son asquerosos por la misma ley que rige el universo, así que hoy he preparado[...]

Recipe in English below No soy persona muy amante del marisco, de hecho no me gusta casi nada… cosa que odio más que nunca cuando voy a una boda y me[...]

Los buñuelos guisados, plato de guiso de la cocina tradicional estremeña, que se hacía en el campo. Es muy sencillo de hacer y se utilizan ingredientes de la[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]

Los ingredientes son: -1cebolleta -300gr de níscalos -1puñado de collejas -2dientes de ajos -2huevos -harina -perejil -sal -aceite de oliva -Limpiamos y[...]

Llega el aperitivo para el finde, y hoy la cosa va de buñuelos. Como siempre, he estado buscando algo que "aportar" en esta entrada y además de lo típico, la[...]

Los buñuelos de ajetes y bacalao son típicos de Jubrique, pueblo malagueño situado en el Valle del Genal en plena Serranía de Ronda. Tradicionalmente se[...]

Vamos allá, con otra receta de buñuelos salados. Hoy tocan de gambas. No os compliquéis la vida con las gambas. Hay gran variedad de gambas congeladas sin[...]

Otra receta dedicada a lo niños. No se pueden resistir y además es una manera estupenda de que coman pescado, sobre todo para los que se resistan al mismo.[...]

Con ½ kg. de gambitas arroceras y un poco de ganas, se consigue un plato estupendo para cenar con unos amigos. Así que nada, pendientes. Para el buñuelo,[...]

Estos buñuelos con cerveza, los hago igual que unos que tengo de bacalao de forma tradicional, ya que es muy fácil y no cuesta nada, yo he picado la verdura,[...]

BUÑUELOS DE RAPE Y MAYONESA DE HIERBAS Ingredientes 800 gr de filetes de rape 2 huevos + 1 yema 80 gr de queso parmesano rallado Perifollo Cilantro Cebollino[...]

medio kilo de gambas frescas 50 gramos de tallarines secos de arroz 1 huevo 2 litros de agua 1 cucharada de salsa de pescado 125 gramos de harina salsa dulce[...]