Buñuelos sin aceitunas negras tocino perejil

No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida[...]

Hace ya mucho al mencionar buñuelos yo solo pensaba en dulce, en postre pero eso ya es cosa del pasado. Se pueden hacer buñuelos de lo que se quiera: bacalao,[...]

Ingredientes: Brócoli 200 gr. de atún 2 ajos Pan rallado 2 huevos Preparación: Cocer el brócoli. Escurrir. Batir los huevos. Picar los ajos. Mezclar todos los[...]

Unos buñuelos diferentes, completos y con el auténtico sabor de la masa, la textura característica del buñuelo y todas las vitaminas y beneficios de las[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

Si bien el origen de los buñuelos se remonta a las sociedades moriscas que vivían y dominaban la Península Ibérica en la edad media, es innegable que este este[...]

Hace ya algunos meses que el Tito, el tío más simpático de la blogosfera (además de mi informático particular cada vez que tengo algún problemilla técnico) fue[...]

Pues ya estoy con otra receta de Tito ,si es que este hombre me tiene embelesada(con permiso de mi maridito) La receta la descubri gracias a la entrevista que[...]

INGREDIENTES 1 manojo de acelgas 2 huevos 8 cucharadas de harina 1/2 vaso de leche 1 cucharilla de postre de levadura Una pizca de nuez moscada Aceite de oliva[...]

Tengo una gran jardinera en que voy plantando lechugas, acelgas, espinacas, ... bien pues con esas primeras acelgas ecológicas hice estos buñuelos. Lo bueno[...]

Hace un mes mas o menos, le regalé un libro de cocina Mallorquina a mi (NUESTRO!!!) querido Tito. Yo, como buena amante de la cocina, antes de mandarlo y[...]

400 gr. de apio, 4 huevos, 2 cucharadas de queso rallado, 50 gr. de bacon o jamon serrano picado, 200 gr. de harina, 50 gr. de mantequilla, 1 cucharada de[...]

1 atado de brocoli hervidos apenas tiernos usamos solo la flor, el tallo lo dejamos. masa de buñuelos: 2 yemas, 1 cda de vinagre, 2 cdas de aceite, 1[...]

masa para buñuelos sin colocarle el azucar 100 gramos de jamon cocido 100 gramos de queso gruyere 1 cucharada de almendras picadas Como prepararlo:[...]

Ingredientes para Buñuelos de acelga y puerros: harina suficiente hasta que quede una pasta mas o menos cremosa un par de huevos batidos acelga congelada, la[...]